Pressmeddelande -
Crozes-Hermitage från toppodlare i Rhône – perfekt till höstens grytor!
Nu kommer den nya årgången av Crozes-Hermitage Silène från Domaine Jean-Louis Chave. För 199 kronor får du ett riktigt bra vin med smak av mörka bär och kryddor, perfekt till höstens grytor och rätter med vilt eller svamp.
2020 Crozes-Hermitage Silène har en djup, fyllig och kryddig smak med druvtypiska toner av svartpeppar, lagerblad och mörka bär fint uppbackat av en frisk fruktsyra och fin mineralitet. Vinet som är gjort på 100 % Syrah passar utmärk till höstens alla mustiga grytor och rätter med svamp eller vilt.
Domaine Jean-Louis Chave har anor som sträcker sig tillbaka till 1491. Idag representeras familjen av Jean-Louis (född 1968) som är 16 generation. Jean-Louis kom 1992 tillbaka till Rhônedalen efter studier i Kalifornien och återförenades med sin far i familjeföretaget. Chave lägger mycket stor vikt i konsten att blanda vin från olika lägen och få till ett slutresultat hellre än att producera viner från enskilda mindre lägen vilket varit trend hos många producenter i området. Druvorna till Crozes-Hermitage Silène kommer till större delen från rankor planterade i en granitrik jordmån i norra Crozes-Hermitage. Vinet tillhör J-L Chave Sélection där druvorna dels hämtas från egna vingårdar samt även från kontrakterade odlare.
2020 Crozes-Hermitage Rouge Silène från Domaine Jean-Louis Chave lanseras den 16/9 på Systembolaget
Nr 93295 · Flaska 750 ml · 14 % · Pris: 199 kr · Antal: 1.200 flaskor
För mer information kontakta Ander Rüster: anders@moestue.se
Ämnen
På Moestue har vi en målsättning att leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den Svenska marknaden genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners.
Fokus ligger på vin och kvalitativ sprit och då främst europeiskt från klassiska distrikt och områden. Men då inkluderande är ett vackrare ord än exkluderande, utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Våra partners är i huvudsak mindre familjeägda företag som delar vår idé om hållbarhet som ledstjärna. De flesta av dem tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt redan idag och många andra arbetar för att lägga om sin produktion.
För mer information om Moestue eller våra producenter, gå in på www.moestue.se
