Pressmeddelande -
City Gross först med nya svenskmärkningen av chark
City Gross är först med att lansera en charkprodukt märkt med den nya svenskmärkning av charkuterivaror Svenskt Kött idag lanserar tillsammans med LRF och de fyra stora inom svensk dagligvaruhandel. Först ut är City Gross eget s k house brand med ”Favorit Bacon”.
Den nya märkningen blir vanlig i svenska butiker under hösten, men redan fr o m v 25 kan man köpa svensk bacon med märkningen framställd av Fåddman under varumärket Favorit Bacon. Den finns då tillgänglig på City Gross, men även Bergendahls Foods kunder i form av bl a Matöppet och matrebeller har möjligt att ta in varan.
Enligt Svenskt Kötts VD Maria Forshufvud var Bergendahls Food först med att inkomma med en ansökan om att få använda märkningen, som är tänkt att före årsskiftet finnas på 60 procent av alla charkuteriartiklar som uppfyller dess kriterier.
– Märkningen är bra eftersom den gör det lättare för konsumenter att göra medvetna val av charkuterier med svenska råvaror. Vi säljer endast färskt svenskt kött och tycker att allt som gynnar svenska råvaror är av godo, säger Peter Lund, VD på Bergendahls Food., säger Peter Lund, VD för Bergendahls Food.
Den nya märkningen ligger i linje med Bergendahls Food initiativ att betala en krona per kilo svenskt griskött man köper direkt till bönderna. Märkningen och den s k Griskronan är angelägen, eftersom andelen svenskt griskött minskat de senaste 30 åren. Att behålla det svenska köttet är viktigt eftersom det innebär en större möjlighet för svenska konsumenter att påverka foder, miljö och djurhållning än vad som är fallet med t ex utländska grisfarmer.
Bergendahls Foods s k House brands skiljer sig från branschens EMV i det att producentens namn tydligt framgår på förpackningen. Tanken är att erbjuda kunden varor där kostnaden för marknadsföring istället kan användas för att sänka priset.
Bergendahls startade 1922 och är idag ett av landets fem största svenskägda familjeföretag och det hundrade största (enl Veckans Affärer). Koncernen äger och driver de 32 City Gross-butikerna, landets fjärde största och snabbast växande dagligvarukedja.
________________________________________________________________
För mer information:
Torbjörn Larsson, ansvarig House Brands,
Ämnen
- Jordbruk, lantbruk, fiske
Kategorier
- detaljhandel dagligvaruhandel mat livsmedel butik
Bergendahl Food AB (kortnamnet är Bergendahls Food med genitiv-s) är ett detaljhandelsföretag inom dagligvarubranschen. Företaget har 2 500 anställda och omsätter i år drygt 9 miljarder kronor. Utöver drift av de egna koncepten City Gross och EKO levererar företaget dagligvaror till ca 130 fristående butiker inom bl a konceptet Matöppet och Den svenska matrebellen. Bergendahls Food är ett dotterbolag till handelshuset Bergendahl & Son AB, som ägs av familjen Bergendahl Mylonopoulos i tredje och fjärde generationen. Under moderbolaget finns utöver Bergendahls Food även Bergendahl Home Deco AB (Granit, DUKA) och Bergendahl Fashion AB (Glitter).
