Nyhet -

Under det andra kvartalet 2021 vände det uppåt för restaurangerna i City och det gick bättre än både riket, malmarna och externhandeln

Restaurangverksamheterna i City hade en starkt positiv utveckling under det andra kvartalet 2021. Omsättningen ökade med 37 procent, vilket var mer än dubbelt så mycket jämfört med riket, malmarna och externhandeln. Det är dock långt kvar till nivåerna före pandemin. För att komma upp till samma omsättning som restaurangerna hade andra kvartalet 2019 behöver omsättningen öka ytterligare 50 procent.

Omsättningen för externhandelns restaurangverksamhet i Storstockholm ökade med 13 procent under det andra kvartalet. En tendens var att handelsområden med relativt sett många arbetsplatser i närområdet utvecklades bättre än övriga.

Under det andra kvartalet 2021 ökade restaurangomsättningen på malmarna med 18 procent. Det var första gången sedan pandemin började som utvecklingen på malmarna var sämre än City. Omsättningen på malmarna ökade med mellan 6 och 30 procent jämfört med samma period förra året, med Gamla stan och Östermalm i topp.

Restaurangindex och procentuell förändring kvartalsvis för restaurangnäringen i Stockholm City

Index 100 motsvarar försäljningen kvartal 1 2016. Index redovisas i löpande priser

Kvartal 2016 2017 2018 2019 2020 2021
1 100 106 99 110 92 43
2 113 114 115 122 44 61
3 108 108 106 113 66
4 123 127 125 133 60

Procentuell förändring i jämförelse med motsvarande kvartal föregående år. Inom parentes anges ackumulerade värden.

Kvartal City 2017 City 2018 City 2019 City 2020 City 2021
1 6% (6%) -7% (-7%) 12% (12%) -16% (-16%) -53% (-53%)
2 1% (4%) 1% (-3%) 6% (9%) -64% (-41%) 37% (-24%)
3 0% (3%) -2% (-3%) 7% (8%) -42% (-41%)
4 3% (3%) -2% (-3%) 7% (8%) -55% (-45%)


Marcus Henrikson, Senior Marknadsanalytiker

Källor statistik: City i Samverkan samt SCB.

Fotnot: Med externhandeln i Storstockholm avses 25 större handelsområden utanför Stockholms innerstad i de närmaste tolv kommunerna. I statistiken ingår ej kategorin Hotell med restaurang. F&B = Food & Beverage.

Ämnen

  • Detaljhandel

Kategorier

  • externhandeln
  • malmarna
  • statistik
  • city i samverkan
  • kvartalsindex
  • restaurang och café statistik
  • city

Regioner

  • Stockholm

Relaterat innehåll

  • Besöksflöden i City 2021

    Hur många människor finns det på gatorna i Stockholm City under en dag? 
    Hur varierar antalet under dagen? Är det stora skillnader mellan olika gator och mellan olika delar av samma gata? Genom att räkna fotgängare med jämna mellanrum skaffar vi oss mer och mer kunskap om besöksflödena. 
    Under september 2021 räknade City i Samverkan fotgängare i 45 trottoar- och gatusnitt: fredag 24/9 klocka