Clarion Hotel Sign välkomnar en ny bar- och restaurangupplevelse till sensommaren och därför storsatsar nu hotellet med en hejdundrande nedräkning och avslutningsmånad för American Table Brasserie and Bar.
Stockholm är sedan länge ett Mekka fyllt av barer och restauranger och det poppar ständigt upp nyheter. Clarion Hotel Sign gör nu till sommaren en rebranding av sin “Spa bar” och välkomnar Stockholm och världen till deras nya koncept, Rooftop Bar by Clarion Hotel Sign.
Idag den 11 maj drar årets globala Fairtrade Challenge igång. För att uppmärksamma och öka medvetenheten kring rättvis handel serverar därför Clarion Hotel Sign idag gratis ekologiskt och Fairtrademärkt kaffe.
Vi välkomnar Lennart Lagnehag till Nordic Choice Hotels och Clarion Collection Hotel Valdemars i Riga. Lennart är ursprungligen från Århus i Danmark men har arbetat utomlands under de senaste 12 åren på olika ledande positioner inom gästservice.
Urban Garden är Clarion Hotels och stjärnkocken Marcus Samuelssons senaste satsning på ett nytt hållbart och grönt menykoncept, som gör det möjligt för restauranggästerna att göra medvetna och klimatsmarta val på menyn. Dessutom satsar hotellkedjan på ekologiska stadsodlingar på hotellens tak och klimatmikroodlingar i Kitchen & Table-restaurangerna.
Hotelldirektörer på Clarion Collection Hotel i Sverige och Norge ska under tre dagar i april byta arbetsplatser och driva kedjans hotell på för dem, helt nya orter. Projektet går under namnet GM Swap (General Manager Swap) och syftet är att se hotellen med nya ögon ur ett nytt perspektiv, med förbättringar till följd.
Söndagen den 9 april utsågs Linus Morgan och Karl Ljungblad från Clarion Hotel Amarantens cocktailbar Tap Room till vinnare i den prestigefulla tävlingen Cocktailkamp på Café Opera. Nu kan de kalla sig Sveriges bästa barteam. Vinnarcocktailen, The Åhus Expression, som serveras med ett ostron finns att beställa på Tap Room.
Daniel Haynes, en ung talang som till vardags är köksmästare på cocktail- och matbaren Tap Room Kungsholmen på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm och är nyligen uttagen till Svenska Kocklandslaget.
Som planerat är namnbytet på plats och under morgondagen, 1 april 2017 öppnar hotellet vid Köpenhamns flygplats officiellt som Clarion Hotel Copenhagen Airport. I första omgången kommer det att bli en mjukstart, men under året kan man se fram emot flera spännande projekt, bland annat introducerar hotellkedjan sitt populära restaurangkoncept i Köpenhamn.
Clarion Hotels årliga succé Äggjakten äger rum under skärtorsdagen den 13 april. Äggjakten har tidigare år involverat personer i alla åldrar, över Norden.
Clarion Hotel Sense i Luleå bygger ut med 74 nya rum som väntas stå klara under hösten 2017.
Visita utsåg årets unga branschstjärnor 2017 på Södra Teatern i Stockholm. Emelie Lindell, avdelningschef för bageriet på Clarion Hotel Arlanda Airport, och Alexander Ihre, hotellchef på Quality Panorama hotell, tidigare på Clarion Hotel Stockholm.
