Pressmeddelande -

Daniel Müllern bjuder på Amerikansk "power-dining"

Nu står det klart att kändiskocken Daniel Müllern kommer signera Clarion Malmö Lives julbord 2019. Detta året kan man förvänta sig något helt annat på buffén, själv benämner han det "amerikansk power-dining".

Under 2018 kunde man se Tareq Taylor figurera i köken på Clarion Hotel Malmö Lives under november och december. Detta året lämnar han över staffettpinnen till Ystadlegenden, Daniel Müllern. 

- "Jag tänker att vi landar på gatorna i New York. Jag vill förmedla känslan av att kunna stå och käka lyxig härlig mat i ett gatuhörn med hela världen runt sig en decemberkväll", säger Daniel Müllern. 

Daniel är uppvuxen i Ystad och har haft ett brinnande intresse för matlagning sedan barnsben. Från restaurangskolan i Malmö 1992 har han jobbat på kända krogar i Malmö och Stockholm. De senare åren har han deltagit i många tävlingar. Han var med i två finaler och sju semi-finaler i Årets Kock, gick hem som vinnare från  TV-programmet "Köksmästarna" och har medverkat i "Kockarnas Kamp". Nu senast kommer han från White Guide-omnämnda restaurangen Villa Strandvägen i Ystad. 

- "Jag tycker det är ett jätteroligt uppdrag och jag hoppas att jag kan överraska gästerna med min tolkning av jul. Man kan förvänta sig något långt bort ifrån det klassiska svenska julbordet", säger Daniel. "I början välkomnas man till ett vackert bord med färgglad mat med mycket skaldjur. När man sedan hugger in i buffén ska man känna att man kommit till Peter Luger Steakhouse i Brooklyn blandat med ditt Italienska stammishak och den koreanska "hemma hos"-krogen i Koreatown." 

Clarion Malmö Live kommer inom kort att lansera hela julbordkonceptet med tema, underhållning samt ta emot bokningar.

- "Vi har skapat ett klockrent koncept detta året, där Daniel blir en perfekt spelare för matutbudet", säger Jens Lyckman, VD på Clarion Hotel Malmö Live. 

Följande datum kan man smaka på Daniels julbord: 28, 29 november och 6,7,11,12,13 december. 

Ämnen

  • Evenemang

Kategorier

  • hotellet
  • event

Regioner

  • Skåne

85 meter över marken reser sig Clarion Hotel & Congress Malmö Live, ett nytt landmärke i stadssiluetten. En mötesplats långt utöver det vanliga både för stadsbor, besökare och konferensgäster.www.clarionlive.se

Clarion Hotel & Congress Malmö Live rises 85 metres above ground, a new landmark to add to the city skyline. A meeting place far beyond the norm for local residents, visitors and conference guests alike.

Clarion Hotel är levande mötesplatser, centralt belägna konferens-, event, och affärshotell, drivna av passion. Sju år i rad har Clarion Hotel blivit utsedd till Sveriges bästa hotellkedja genom Grand Travel Award, ett pris som röstas fram av 1200 resesäljare. Clarion Hotel tillhör hotellkoncernen Nordic Choice Hotels. Mer information om Clarion Hotel www.choice.se/clarion

Nordic Choice Hotels är Nordens största hotellkedja med 189 hotell och 12 000 anställda i Skandinavien och Baltikum. Företaget marknadsför kedjorna Comfort, Quality Hotels, Quality Resort, Clarion Collection och Clarion, samt 15 unika hotellpärlor inom Nordic Hotels & Resorts. Samtliga hotell är miljöcertifierade enligt ISO 14001.

Kontakter

Jens Lyckman

Presskontakt General Manager Clarion Hotel & Congress Malmö Live 076-307 03 50

Relaterad media

  • Daniel Müllern signerar Clarion Malmö Lives julbord
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Daniel Müllern
Ladda ner

Relaterat innehåll

Tareq Taylor och Clarion Malmö Live välkomnar till världens julbord

Undrar du vad man äter till jul i andra länder? Under decembermånad signerar Tareq Taylor Clarion Malmö Lives julbord där han sätter sin tolkning på världens julmat. Utöver detta sätts även en tre-dagars julshow ihop vid namn 'Christmas all around the world' där Tareq Taylor själv är med tillsammans med världsartister.

Världsartister står för julunderhållning i hjärtat av Malmö

För några veckor sen släppte Clarion Hotel Malmö Live nyheten att Tareq Taylor kommer signera deras julbord i år med temat 'Christmas All Around The World'. Idag lanseras showens innehåll!

Malmöhotell korad som Sveriges 5e bästa hotell

Imorse släppte Tripadvisor rankingen av Sveriges 25 bästa hotell. Rankingen är baserat på hotellbesökarens recensioner och betyg . Clarion Hotel & Congress Malmö Live blev korad som femte bästa hotellet i hela Sverige, jämfört med förra året då hotellet hamnade på plats 14.

Studio 54 återupplivas på Malmhattan

I december kan man kastas tillbaka till 1979 på Clarion Malmö Live. Sjuttiotalets hetaste nattklubb från New York, Studio 54, återupplivas i den stora festsalen i kombination med ett amerikanskt julbord signerat av kändiskocken, Daniel Müllern.

Siktar på att blir Årets Kock 2019

26-åriga Adam Källman, Sous-chef på Kitchen & Table Malmö, har gått vidare till Årets Kock och har ambitionen om att ta hem pokalen till Skåne.

Ny julmarknad till Malmö med fokus på inredning och design

Lördagen den 30 november skapar Clarion Malmö Live en julmarknad i baren The Living Room. Bland polkagrisrandiga marknadsstånd hittar man ett potpurri av design- och inredningsföretag som säljer sina unika produkter. Exempel på färdiga utställare är SMEG Nordic, String Furniture och Lite Kalabalik. Tanken med julmarknaden är att samla in pengar till välgörenhetsprojektet “Ensam Julgran Söker”.

Ny Executive Chef till Malmö Live

Peder Åblom återvänder till Malmö efter 12 år i Köpenhamn kock-värld och tar Clarion Malmö Live till nya gastronomiska höjder.

Kockduo gästspelar på Malmös högst belägna restaurang

Kockduon Johan Styffe och Johannes Stålhammar från Eatery Social på Clarion Hotel Stockholm i Skanstull gör sig redo att gästspela på Malmös toppkrog, Kitchen & Table. Tillsammans kommer de att skapa en sexrätters meny med smaker från Sydamerika.

Går in i bräshen med brässen på Årets Kock

Imorgon åker Adam Källman, Sous-Chef på Kitchen & Table Malmö, till Årets Kocks kvalificeringstävling i Stockholm. På plats kommer han tävla med med sin paradrätt skapad av lammbräss och lammhjärna.

Christian Hellberg tolkar Miami på julbord i Malmö

Vid den här tiden på året släpper Clarion Malmö Live sitt tema på deras julbord. Idag avslöjades det att det blir färgstarka Miami Vice som ska återskapas i lokalerna och showen kommer gå under namnet Malmö Vice. TV-kocken Christian Hellberg kommer ta fram ett julbord utöver det vanliga, och tolkar Miami på sitt sätt. På scen är Cornelius Löfmark och discogruppen Boney M Xperience.