Blåbär 100% gör succé på matmässa i Berlin

När den Svenska samlingsmontern vid den internationella jordbruks- och matmässan Grüne Woche i Berlin invigdes i fredags, skålades det i Blåbärsdryck - närmare bestämt Saxhyttegubbens Blåbär 100%. Landsbygdsminister Eskil Erlandsson höll i invigningen och på plats fanns bland annat ministrar från Lettland, Tjeckien, Estland och Norge.

- Vi är väldigt stolta över att få delta med vår produkt i detta betydelsefulla sammanhang. Vårt mål är att ge råvaran rättvisa genom varsam hantering och förädling för att uppnå högsta kvalité, säger Pelle Agorelius på Saxhytte Gård, som producerar Saxhyttegubbens Blåbär 100%

- Vi hoppas att fler skall upptäcka möjligheten med en alkoholfri njutningsdryck. Grüne Woche-mässan i Berlin är ett viktigt steg på den vägen.

Artikel om invigningen av svenskmontern här: http://www.sweden.gov.se/sb/d/12844/a/159536

Exklusiv måltidsdryck

Blåbär 100% är en exklusiv måltids- dryck full av smak och karaktär. Drycken består av vilda blåbär från skogarna i Bergslagen, och är helt fri från tillsatser eller konserveringsmedel. Varje flaska (33 cl) rymmer saften från ca 2.300 blåbär av högsta kvalitet.

Blåbär 100% är rik på syror och tanniner och påminner till färg, smak och karaktär om rödvin vilket gör den populär som alkoholfritt alternativ till vin. Många stjärnkrogar har den på sin dryckesmeny och den serverades vid Kronprinsessparets bröllopsmiddag. Blåbär 100% ingår nu även i System- bolagets alkoholfria sortiment.

Dokumenterat hälsosam

Karolinska institutet i Stockholm har studerat de effekter som Blåbär 100% har på människokroppen och rekommenderar nu officiellt Blåbär 100%, bland annat tack vare dryckens höga halter av antioxidanter. Värderingen baseras på att vilda svenska blåbär av högsta kvalitet, som används till fram- ställningen av Blåbär 100%, innehåller betydligt högre halter av antioxidanter än framodlade blåbär, samt att inga tillsatser eller extra tillsatt socker använts. Ingen annan blåbärsprodukt kan sett ur detta perspektiv jämställas med Blåbär 100%.

- Som det ska smaka! Inget tillsatt eller förvanskat. Drycken får en kärvhet och en tydligare syra än många andra alkoholfria alternativ, vilket gör den till en bra matdryck. Sveriges Television, SVT1

- En ny favoritdryck är Blåbär 100% från Saxhyttegubben strax norr om Grythyttan. Den smakar verkligen blåbär, är helt torr, har härlig friskhet och även lite strävhet som gör den perfekt till en rejäl köttbit. Jens Dolk, Svenska dagbladet

- Smaken är extremt syrlig och nästan helt torr. Därför passar Blåbär 100% riktigt bra som alkoholfritt alternativ till vin. Tidningen Gourmet

- Jag har tidigare sagt att mineralvatten är den enda användbara alkoholfria måltidsdrycken. Nu finns äntligen något betydligt mer spännande!. Carl Jan Granqvist