Coop lanserar sous-vide nyckehålsmärkt färdigmat

Svenskarna äter allt mer färdigmat. För att ge kunderna fler hälsosamma alternativ lanserar Coop nu fyra nya nyckelhålsmärkta varianter sous-vide färdigmat under namnet Coop Lätt Samt Gott. - Coop var först med sous-vide i butiker och det är kul att vi nu också kan erbjuda enkla målstidslösningar som är goda och nyttiga till ett bra pris, säger Håkan Sundbom, kategorichef för bland annat färdiglagad kyld mat på Coop Sverige. Tidigare har sous-vide sortimentet med Gourmet, Bistro och Tillbehör har funnits under varumärket Signum. Nu flyttas det successivt till huvudvarumärket Coop. De fyra rätterna som nu lanseras i den nya serien Coop Lätt Samt Gott är: - Fiskgryta med potatis - Cous Cous och kyckling - Nudlar med kyckling - Kyckling med fullkornspasta Färdigmat är en av de kategorier som haft ett rejält uppsving under året. Fryst färdigmat köper man för att ha hemma. Kyld färdigmat köper man direkt när man är hungrig. Den frysta färdigmaten som fortfarande står för den största delen har ökat med cirka fem procent. Kyld färdigmat har haft ett uppsving på 40 procent i år och det är till stor del färdigrätter bland annat sous-vide som ökat mest. - Vi ser tydligt hur allt fler kunder vill välja nyttiga alternativ. Bland annat har försäljningen av fullkornspasta fyrdubblats under 2005. Vi vill bli ännu bättre på att erbjuda våra kunder hälsosamma lunchalternativ, säger Coops dietist Latifa Lindberg. Ytterligare upplysningar Håkan Sundbom, kategorichef Chark, Färdiglagat, Deli, 08-743 15 89 Latifa Lindberg, dietist och hälsoansvarig Coop Sverige, 08-743 20 48 Coop Sveriges presstjänst, 08-743 23 33 Coop Norden ägs av konsumentkooperationerna i Sverige, Norge och Danmark och är Nordens största dagligvaruföretag. I Sverige bedriver Coop dagligvaruhandel i butikskedjorna Coop Forum, Coop Konsum, Coop Extra och Coop Nära med visionen att skapa en bättre och tryggare vardag genom lönsamma, medlemsägda butiker.