Pressmeddelande -
Vin – Merförsäljning – Service
Idag börjar vår öppna utbildning som genomförs vid 8 tillfällen/veckor x 2 timmar, där vi har deltagare från ett flertal av Göteborgs främsta restauranger. Utbildningens syfte är att ge deltagarna en grundläggande vinkunskap samtidigt som vi kommer lära oss hur vi kan sälja mer samtidigt som vi överträffar gästens förväntan. Vad är skillnaden mellan Service och Sälj? Är det någon skillnad?En referenskommentar från en tidigare kursdeltagare;
Från början var jag ”rädd” för ordet sälj och var orolig för att vara påträngande.Nu har jag insett att gästen uppskattar tips och förslag.Vi har fått bättre självförtroende och vågar mer.Lisa Jonsson / Servitris på Restaurang EfessosEn referens på ovanstående är även Lisas chef;
”Ökad kompetens och lönsamhet samt nöjdare kunder” är en utbildning som verkligen lever upp till sitt namn. Vi ser det väldigt tydligt på vår personals självförtroende och kompetens, vår ökning på genomsnittsnotan och de positiva reaktionerna från våra gäster. Vi kommer fortsätta anlita CreaVinum Consulting och rekommenderar även er att göra det.
Stefan Balmér / Krögare Restaurang Efessos
Ämnen
- Mat, dryck
CreaVinum Consulting jobbar med att hjälpa företag som vill öka sin försäljning, öka lönsamheten, få ökad motivation hos sin personal samt få nöjdare kunder.
Vi skapar dessutom minnesvärda, roliga, utvecklande och njutningsfulla vinprovningar / dryckesprovningar till privatpersoner/grupper och företag.
