Mästerkockar och vinnare i Årets Kock byter julmat mot hamburgare i "Nu ger vi järnet på Järnet"

Tid 1 December 2012 – 29 December 2012

Plats Järnet Matsal & Bar, Österlångg 34-36, Gamla Stan Stockholm

I december tar hamburgaren plats i det svenska gourmet-köket när mästerkockarna Christer Lingström, Gert Klötzke, Fredrik Eriksson, Markus Aujalay, Anders Dahlbom och Stefan Karlsson flyttar in på restaurang Järnet i Gamla Stan. De sex Mästerkockarna och tidigare vinnare av Årets Kock skapar en varsin signaturhamburgare som presenteras den 30 november. Burgarna serveras på kvällsmenyn på restaurang Järnet i Gamla stan under december månad. Eventet är ett initiativ av Cultur Bar & Restaurant som nyligen tagit över restaurangen Järnet Matsal & Bar. Läs mer och boka bord: www.jarnet.nu Facebook.com/JarnetMatsalochBar Välkommen!

Kategorier

  • årets kock
  • stefan karlsson
  • markus aujalay
  • järnet på järnet
  • hamburgare
  • gert klötzke
  • fredrik eriksson
  • den gyldene freden
  • christer lingstrom
  • anders dahlbom

Kontakter

Agneta Bergman

Presskontakt VD, Cultur Bar & Restaurant Ledning +46 708 420 650

Relaterat innehåll

Mästerkockar och vinnare i Årets Kock byter julmat mot hamburgare i "Nu ger vi järnet på Järnet"

I december tar hamburgaren plats i det svenska gourmet-köket när mästerkockarna Christer Lingström, Gert Klötzke, Fredrik Eriksson, Markus Aujalay, Anders Dahlbom och Stefan Karlsson flyttar in på restaurang Järnet i Gamla Stan. Efter den 29 december stänger Järnet en tid och när portarna åter öppnas under första kvartalet 2013 så görs det i en ny satsning av Cultur Bar & Restaurant

Kockarna som skapar hamburgare för lyxkrogen i "Nu ger vi järnet på Järnet"

Sex utvalda Mästerkockar och vinnare av tävlingen Årets Kock, SM i professionell matlagning, har bjudits in för att komponera varsin hamburgare. Gert Klötzke, Christer Lingström, Fredrik Eriksson, Markus Aujalay, Anders Dahlbom och Stefan Karlsson presenterar sina signaturburgare den 30 november. Dessa kommer sedan att serveras på restaurang Järnet mellan 1 - 29 december 2012.