Peter och Görgen ”fixar biffen”
Sedan en dryg vecka har Teknikdalens restaurang nya ägare och kockar. Det är Peter Zaar Marcus och Görgen Tidén som tagit över. Ambitionen är bygga Borlänges bästa lunchrestaurang med ett närproducerat och lokalodlat koncept. ^ Huset Teknikdalen kommer inom kort att byta namn till Dalarna Science Park, fortfarande med samma adress som tidigare; Forskargatan 3, Borlänge.