Just nu råder det baconbrist i hela Sverige. En av få leverantörer som fortfarande kan erbjuda bacon är Danish Crown Foods Sweden som nu byter till svenskt kött i två artiklar för sitt varumärke Tulip.
Tulips ekologiska bacon, fri från nitrit och E-nummer, har svarat mot en ökad efterfrågan hos landets konsumenter. Nu har den även blivit Äkta vara-märkt: – Det hjälper konsumenter som vill ha livsmedel fria från tillsatser, säger Gabriella Lysell, marknadschef på Danish Crown Foods Sverige.
På lördag infaller Internationella Bacondagen – en dag som hyllar ett av världens mest kända, och mångsidiga livsmedel. –Bacon är en klassiker som utvecklas i takt med tiden genom sina hängivna fans, just nu ökar till exempel efterfrågan på nitritfri bacon utan tillsatser, säger Gabriella Lysell, marknadschef på Tulip Food Company Sverige.
Vid midsommar samlas många svenska familjer enligt traditionen till gemensamma måltider. Att äta tillsammans regelbundet kan också vara rena hälsoförsäkringen visar färsk Sifo-statistik i Tulip Middagsrapporten: 7 av 10 tycker att den gemensamma måltiden är ett bra tillfälle att ha koll på hur familjen mår - och hälften anser att den är bra för det psykiska välbefinnandet.
Nära hälften, 46 procent, av alla svenska familjer anser att ökat skärmanvändande de senaste fem åren haft en negativ påverkan på gemensamma familjemiddagar. En majoritet äter färre gemensamma middagar idag än för fem år sedan. Det framgår av en ny Sifo-undersökning som presenteras i Tulip Middagsrapporten.
Fenomenet Salami snacks utvecklas och växer och är både perfekt till tapasbrickan, vid grillen eller som proteinfylld energikälla efter träningen. Två heta nyheter lanseras nu i GØL:s snacksfamilj: Smoked Chorizo och Jalapeño.
En god nyhet för grillglada korvkonnässörer – nu lanseras GØL Grillare Sweet BBQ Glaze, fyra tjocka grillkorvar med en medföljande glaze med smak av paprika och chili – en perfekt balans mellan sötma och hetta. Med glazen förhöjs såväl smakupplevelsen som umgänget kring grillen.
Svenska familjer tycker att det är viktigt att äta tillsammans. Men allt färre gör det. I nya Tulip Middagsrapporten menar 86 procent av de tillfrågade att familjemiddagen skapar samhörighet, men bara 19 procent lever som de lär. – Middagen är ibland enda chansen att samla familjen under dagen, därför vill vi inspirera till fler gemensamma måltider, säger Johan Westerén, VD Tulip Sverige.
Hälften så mycket plast och smart återförslutningsbar mjuk påse för att minska matsvinnet och underlätta i vardagen. Det är receptet på Tulips nya förpackningar för sin populära serie med toppingprodukter.
Tulip lanserar Southern Grill: tre nya produkter framtagna speciellt för grillen. Filet Steak, Pork Brisket och Pork Chop är tillagade med populära smaker från Sydstaterna. Produkterna lanseras i samband med kampanjen #helasverigegrillar och finns i butik från vecka 14. Inspiration, recept och filmer har tagits fram i samarbete med Svenska Grillandslaget och finns på www.helasverigegrillar.se
Tulip lanserar en smakrik nyhet med lite extra sting. Med nya, färdigtärnade chorizo-salami går det enkelt och snabbt att tillaga vardagsmaten. Inget onödigt hackande. Ingen onödig väntan.
GØL Pusta är utsedd till svensk mästare i kategorin "Starkt kryddade korvar".
