Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Smak stort hinder för växtbaserad kost – fördomar håller svenskarna tillbaka

    Smak stort hinder för växtbaserad kost – fördomar håller svenskarna tillbaka

    Trots en växande hälso- och miljömedvetenhet i Sverige visar en ny undersökning från Norstat, på uppdrag av Danone, att smak är en betydande barriär för svenskarnas övergång till en mer växtbaserad kost. Samtidigt har få faktiskt provat dessa alternativ, vilket gör våra egna fördomar till det största hindret för att följa kostråden kring en ökad kunsumtion av frukt och grönt.

  • ProViva firar 30 mag-iska år

    ProViva firar 30 mag-iska år

    ProViva fyller 30 år och kommer under 2024 fira den mag-iska innovation som gör ProViva till en unik produkt på juicehyllan och ett av de topp tre populäraste varumärkena inom kyld juice. Startskottet för firandet gick den 7 maj i Rosendals trädgård i Stockholm med ett brunchevent. Deltog gjorde bland annat Probi och influenserduon Foodgeekz.