Matrundan Gränna startade 2020 genom ett initiativ där lokala företagare i ett projekt av Gränna Näringslivsförening gick samman för att lyfta det goda och vackra runt Gränna en eventhelg under Kristihimmelfärdshelgen. Nu tar projektet ytterligare ett steg och profilerar om konceptet till ”Mat runt Gränna” för att fortsätta stärka och lyfta aktörerna året runt.
Mellan den 17-23 oktober, i samband med Elmia Lantbruk, finns möjligheten till unika matupplevelser i Jönköping då restauranger i staden erbjuder lite extra lokala råvaror på menyn. Genom krögarnätverket Taste JKPG kommer tio restauranger presentera menyer som bygger på kött från småländska beteshagar och skogar, fisk från Vättern och grönsaker från närliggande odlingar.
I sommar förväntas UNESCO godkänna Östra Vätterbranterna som ett så kallat biosfärområde. Som en del i det här arbetet samlas på tisdag ett antal representanter för forskarvärlden, myndigheter och ideella organisationer för att diskutera utvecklingsmöjligheter och samtidigt planera för kommande konferenser.