Bild -
Bresaola, Delizie Primo
Delizie Primo Bresaola är tillverkad av nötinnanlår som kryddas med salt, peppar, kanel och kryddnejlika innan den långsamt lufttorkas. Smaken och doften är milt kryddig och något söt. Bresaolan har ett mycket lågt fettinnehåll och är den magraste av alla italienska charkuterier. Bresaola är en klassisk delikatess som traditionellt kommer från alpdalen Valtellina i Lombardiet, Italien.
-
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
- Av: Källa: Di Luca & Di Luca
- Filformat: .jpg
- Storlek: 3000 x 3543, 2,84 MB
