Är du framtidens stjärnkock?

Nu drar den femte upplagan av S. Pellegrino Young Chef i gång och därmed jakten på framtidens stjärnkock! S.Pellegrino Young Chef är en internationell tävling som syftar till att lyfta fram unga kocktalanger och kan DU svara ja på samtliga frågor nedan så ska du definitivt söka. Framtiden kan vara din!

- Är du 30 år eller yngre?

- Har du jobbat inom restaurangbranschen i minst ett år?

-Är du en kock med en signaturrätt som kommunicerar din personliga vision, dina unika färdigheter och din kreativitet?

Till den fjärde upplagan som avgjordes i Milano 2021 sökte tusentals kockar från sammanlagt 90 länder. Regionsfinalen 2019 vanns av svenske Jerome Ianmark Calayag i Milano där han tävlade mot 20 andra kockar. Även vid Grande Finale av 2019/2021-års upplaga gick Jerome Ianmark Calayag segarnde ur striden och tog hem totalsegern!

Vinnaren av S. Pellegrino Young Chef får förutom äran och möjlighet till internationell uppmärksamhet också chansen till att delta i flera av varumärkets årliga evenemang runt om i världen samt blir medlem i S. Pellegrino Young Chef Academy

Du hittar mer information och ansökningsformulär här. 

Fakta S.Pellegrino Young Chef 2022–2023

Internationell kocktävling som syftar till att lyfta unga talanger.

Tävlingen är uppdelad i olika delmoment.

Anmälningsperiod 7 februari- 30 april 2022

Urval av kandidater till regionsfinal: Maj 2022. Jury för uttagning av kandidater till regionsfinal är ALMA (La Scuola Internazionale di Cucina Italiana). 

Semifinal (Regionsfinal i Danmark) Hösten 2022 (ej datumsatt)

Final i Milano juni 2023 (ej datumsatt)

Di Luca & Di Luca AB har agenturen för S. Pellegrino på den svenska marknaden.