Pressmeddelande -
Zeta Pinsa nominerad till Årets Dagligvara 2025
Zeta Pinsa är nominerad!
Vår dundersuccé Pinsa är nominerad till Årets Dagligvara 2025! Priset delas ut vid Dagligvarubranschens leverantörsförenings höstmöte den 9 oktober.
Pinsan som kan beskrivas som ett mellanting mellan pizza och foccacia, är bakad av proteinrikt durumvete, surdeg och kallpressad olivolja. Den är fylligare och mustigare än en pizza och kanten blir härligt krispig när den gräddas. Degen har fått jäsa i 18 timmar för att sedan knådas och bakas ut för hand innan den stenugnsbakas.
- Försäljningen har överträffat alla prognoser, det märks att pinsan har saknats i våra butiker innan vår lansering våren 2023, säger Di Luca & Di Lucas vd Johan Westerberg. Kombinationen conveniance, hög kvalitet och god smak går hem. En annan fördel med den här produkten är att den driver försäljning av andra kategorier som tomatsåser, ost och charkuterier.
- En ”banger” när det kommer till distribution och försäljning, lyder juryns motivering bland annat. Ett festligt och enkelt inslag vid hemmamiddagen, mer premium än en pizza!
Vinnaren röstas fram DLF:s medlemmar och de två andra nominerade produkterna är Santa Maria Asian Steamed Buns och Sunshine Delights Torkad Mango från Dellia Sverige
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under det egna varumärket Zeta samt ett antal starka agentursvarumärken. Företaget ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm.
Di Luca & Di Luca ingår i koncernen Gruppo Di Luca tillsammans med vinimportören Enjoy Wine & Spirits. Mer om Di Luca & Di Luca på www.diluca.se
