Video -

Svensk matglädje och lokala råvaror

Köket på Djurönäset står för klassisk svensk matlagningskonst med nutida inslag. Anrättningarna är ofta inspirerade av läromästare som Tore Wretman och andra förebilder inom svensk matlagning. Kökschefen och kockarna har mångårig erfarenhet från klassiska Stockholmskrogar och samtliga medarbetare i köket arbetar hantverksmässigt och tillagar maten med stor omsorg och skicklighet.
  • Licens: Creative Commons erkännande
    Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
  • Filformat: .mov
  • Videolängd: 1:56
Ladda ner

Ämnen

  • Hotell-, restaurangverksamhet

Kategorier

  • konferens
  • stockholms skärgård
  • närodlat
  • ekologiskt
  • hemlagat
  • hotellet

Regioner

  • Stockholm

Presskontakt

Mats Alderbrant

Presskontakt Försäljnings och marknadschef sälj och marknad 08-571 499 24