Video -
Svensk matglädje och lokala råvaror
Köket på Djurönäset står för klassisk svensk matlagningskonst med nutida inslag. Anrättningarna är ofta inspirerade av läromästare som Tore Wretman och andra förebilder inom svensk matlagning. Kökschefen och kockarna har mångårig erfarenhet från klassiska Stockholmskrogar och samtliga medarbetare i köket arbetar hantverksmässigt och tillagar maten med stor omsorg och skicklighet.
-
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat: .mov
- Videolängd: 1:56
Ämnen
- Hotell-, restaurangverksamhet
Kategorier
- konferens
- stockholms skärgård
- närodlat
- ekologiskt
- hemlagat
- hotellet
Regioner
- Stockholm
