Pressmeddelande -

Hushållens dagligvaruinköp 2021: Snittköpen fortsatte att öka till följd av pandemin

De svenska hushållen handlade i snitt 140 gånger under 2021, vilket motsvarar ungefär 2,7 inköpstillfällen per vecka. Det visar DLFs undersökning "Hushållens dagligvaruinköp 2021", som tagits fram i samarbete med undersökningsföretaget GfK. I snitt köpte varje hushåll dagligvaror för 289 kr per inköps­tillfälle, vilket är en ökning från föregående års snittköp på 280 kr, och en rejäl ökning från 2019, då snittinköpet låg på 252 kr. Ökningen beror till stor del av coronapademin.

Willys fick flest besök
2020 var Coop Supermarket den kedja där flest antal hushåll handlade. Under 2021 besöktes i stället Willys av flest antal hushåll med 66,4%. Motsvarande siffra för Coop Supermarket (där Coop samt Lilla Coop ingår) är 63,6 %, följt av ICA Maxi med 62,0%.

Isté/iskaffe, tamponger och ölkorv ökade mest
Pandemiåren har påverkat de svenska hushållen i många avseenden, bland annat har vi tillbringat mer tid i hemmet där vi ätit fler måltider. Under 2021 köpte fler hushåll Isté och Iskaffe (+44,4%), Tamponger (+18,1%) och Ölkorv (+14,0%) jämfört med 2020.
De produktkategorier som flest hushåll handlar är Matbröd (98,6%), Matfett (98,4%), Frukt & Grönt (98,2%) och Mjölk (98,0%) följt av Gräddprodukter (97,2%).

Med hjälp av "Hushållens dagligvaruinköp" kan DLF-medlemmar internt och tillsammans med sina kunder analysera och diskutera åtgärder för att öka penetration, frekvens eller värde/inköpstillfällen för en specifik varugrupp. 163 produktkategorier i 15 huvudkanaler ingår i rapporten. Det finns även en PDF "Fakta i urval" som är tillgänglig för alla. 

Frågor om rapporten hänvisas till Fredrik Ydell på GfK, telefon 0704-181636.

Ämnen

  • Mat

Kategorier

  • hushåll
  • dagligvaror
  • dagligvarukedjor
  • köpbeteende
  • dagligvaruleverantörer
  • matvanor
  • branschorganisation
  • matkasse
  • dagligvaruhandeln
  • fmcg

DLF, Dagligvaruleverantörers Förbund, är en branschorganisation för företag som säljer dagligvaror till handel, restauranger och storhushåll i Sverige. DLFs uppdrag är att, direkt eller indirekt genom DLF Service AB, erbjuda medlemmarna affärsrelevant kunskap, inspirerande och utvecklande mötesplatser samt företräda dagligvaruindustrin* i branschgemensamma frågor.

 * Företag som säljer livsmedel, drycker, kemtek, non-food, egenvård, tidningar, tobak och specialvaror till handel, restauranger och storhushåll i Sverige.