Leth Brunnthal 2013 - exklusiv lansering på Systembolaget, endast 2400 flaskor!

Den 5:e juni lanseras Leth Brunnthal Grüner Veltliner 2013 på Systembolaget. Leth Brunnthal kommer från ett specifikt och något finare vingårdsläge (Erste lage) som heter just Brunnthal, en 35 år gammal vingård i söderläge på 300 meters höjd mitt i Wagram. I området är det stora variationer i temperatur mellan dag och natt vilket ger viner med intensiva fruktaromer.

Vinets karaktär speglar vingårdens speciella ”terroir”. Jordmånen är unik och består av ett mycket tjockt lager av den karaktäristiska ”lössjorden”. Den kommer från sand och jord som blåst från havet och innehåller döda skaldjur och andra havsfossiler. På denna jordmån accentueras den typiska kryddiga grüner veltliner-karaktären och vinet får en läcker mineralstruktur. Lössjorden har många fördelar och förutom sin goda kvalitet så har den också egenskapen att man inte behöver bevattning av vinstockarna. Den grönbetäckta marken håller jordmånen frisk och ger både näring och fukt vilket också gör att gödsel inte behövs.

Weingut Leth står för en hållbar vinodling. Varken bekämpningsmedel eller gödsel har använts sedan 25 år tillbaka. Druvorna skördas för hand med ett strikt selektivt urval, bara den bästa frukten används.

Vinets karaktär bjuder på mogen frukt, äpple, lime och persika. Ett elegant, friskt och pepprigt vin med krispig syra och mineraltoner med lång eftersmak. Vinet är färdigt att drickas nu men kan med fördel lagras 3-7 år.

Serveras väl kylt, 6-8°C. Vinet är ett bra allroundvin, passar till både fisk och ljusa kötträtter och är ett utmärkt val till kalvrätter, gärna till wienerschnitzel, alternativt till lättrökt skinka eller kittostar. En klassisk matchning är ostfondue.

Leth Brunnthal 2013

Art nr: 91118

Pris: 129 kr

Exklusiv lansering, TSE 2 400 flaskor

Leth Brunnthal Grüner Veltliner 2013 har fått 90 p av Robert Parker och Allt om Vin (nr 6 2015) ger Bästa köp! samt att vinet får betyget 4 fyrar! i GP 30 maj 2015.