Pressmeddelande -

PRESSINBJUDAN till Drakamöllan Gårdshotell på Österlen Välkommen att träffa Drakamöllans nya, unga kockduo, Erik Nihlén och Björn Johnson.

Välkommen att träffa Drakamöllans
nya, unga kockduo,
Erik Nihlén och Björn Johnson.

Tisdagen den 12 mars kl. 13.00

Vi bjuder på lunch och presenterar Erik och Björn, våra nya kockar. Hör dem berätta mer om sig själva, sina tankar kring mat och värdskap och även om jordkällaren som blev avgörande för att de tackade ja till just Drakamöllan. Ni får också veta mer om deras gedigna bakgrund med utbildning på Grythyttan Restaurang- och hotellhögskolan och, trots deras ungdom, arbete på flera stjärnkrogar både i Sverige och utomlands.

Varmt välkomna !

Ingalill Thorsell

Anmälan görs via mail, senast den 11 mars kl.10 till info@drakamollan.com
eller Ingalill Thorsell, Drakamöllan tel. 044 - 35 10 16 eller 070 - 540 92 13

Vägbeskrivning: Drakamöllan Gårdshotell ligger på Österlen, 3 mil från Kristianstad, ca 3 km från kusten och ca 10 mil från Malmö och Köpenhamn.Ta av på väg 19 mellan Degeberga och Brösarp, 1 km söder om Maglehem och 5 km norr om Brösarp - se skylt Drakamöllan. Efter ca 800 meter på den smala vägen, kör in på Drakamöllans parkering. Drakamöllan Gårdshotell finns på Google Maps.

Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • skåne
  • österlen
  • tomelilla
  • simrishamn
  • drakamöllan gårdshotell
  • drakamöllan

Drakamöllan Gårdshotell är ett litet, personligt hotell på Österlen med endast 12 rum, inrymt i en pietetsfullt renoverad Skånegård med anor från 1600-talet. Drakamöllan är välkänt för sitt goda kök och har gett ut fyra prisbelönta kokböcker. Matsalen är öppen enbart för boende gäster, men sista söndagen i månaden är alla välkomna på söndagsmiddag. Gården ligger mitt i ett fantastiskt naturreservat, perfekt för promenader. Både sommar och vintertid anordnas här operaföreställningar med solister från Köpenhamnsoperan och andra operascener runt om i Europa. www.drakamollan.com