Video -

Framtidens pommes frites tillagas av svensk stjärnkock!

EatGood har utvecklat ugnen LightFry som tillagar goda och krispiga pommes frites utan olja och istället med luft och ånga. Leif Mannerström har sagt: "Med tanke på såväl smak som hälsa och arbetsmiljö borde LightFry-ugnen vara en självklarhet både för snabbmatskedjor, restauranger och skolor". Här guidar och visar Leif oss hur goda och krispiga pommes frites kan tillagas i LightFry-ugnen.
go to media item
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.mp4
Videolängd:
1:42
Ladda ner

Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • leif mannerström
  • eatgood
  • fritering
  • hälsosamt
  • lightfry
  • lightfry-ugn
  • pommes frites
  • luft och ånga
  • pommes frites utan olja

Kontakter

Relaterad media

Relaterat innehåll

  • Leif Mannerström lovordar nytt sätt att tillaga pommes frites utan frityrolja

    – Efter ett par pommes frites minns jag hur jag utbrast till kollegorna: ”Så här ska pommes frites smaka.” Och att slippa frityrolja i ett restaurangkök gör mycket för både säkerhet och miljö, säger den svenska stjärnkocken Leif Mannerström om pommes frites tillagade med ånga och varmluft i en LightFry-ugn.

Fyll i din epostadress för att följa EatGood Sweden AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa EatGood Sweden AB.

Okej