Kooperativet utsedd till Göteborgs bästa lunchrestaurang 2025

Efter en månad av röstande står det klart – Kooperativet har utsetts till Göteborgs bästa lunchrestaurang 2025. Tävlingen arrangeras av Edenred, som varje år lyfter fram de lunchrestauranger som gör vardagslunchen till något extra.

Under september månad samlades över 22 500 röster in från lunchgäster runt om i Sverige. Tävlingen omfattar flera kategorier med vinnare i olika regioner i landet, och Kooperativet har nu fått den hedersamma titeln som Göteborgs bästa lunchrestaurang.

– Vi gratulerar Kooperativet med stor glädje till vinsten. Med sin breda meny, avslappnade atmosfär och mix av kök från olika matkulturer har de skapat en lunchupplevelse som engagerar och uppskattas av gästerna. Det är precis den typen av restaurang vi vill lyfta fram i den här tävlingen, säger Hélène Podsadni Nilsson, vd på Edenred Sverige.

Lunch efter smak – med något för alla under samma tak
Kooperativet har skapat en lunchupplevelse som kombinerar bredd, kvalitet och gemenskap. Med flera kök samlade i en livfull food court kan gästerna välja mellan allt från husmanskost till fisk, vegetariskt och indiskt – utan att behöva kompromissa med sällskapet. Tanken är att kollegor ska kunna äta tillsammans, även om de väljer olika mat, vilket bidrar till den sociala och avslappnade stämningen. Lokalen är färgstark och inbjudande – långt ifrån den typiska kontorsmiljön – och det är just den energin som gör Kooperativet så uppskattat.

– Vi är ett lite halvgalet ställe med mycket energi, och det är så roligt att det uppskattas. Vinsten är ett fint erkännande för allt vi gör här, säger restaurangansvarig Elisabeth Rama.

Edenred lyfter lunchens betydelse i vardagen
Edenreds kostförmån används idag av över 150 000 anställda och omfattar ett nätverk med över 10 800 restauranger, kaféer och livsmedelsbutiker. Genom tävlingen Sveriges bästa lunchrestaurangvill Edenred uppmärksamma den viktiga roll lunchrestauranger spelar i människors vardag – både som mötesplats och kulinarisk kraft.