Ny bok: Maten och moralen - ska vi producera livsmedel i Sverige?
Vi behöver fullfölja våra etiska och moraliska utfästelser och låta dessa bli aktiva ställningstaganden. Svenska lantbrukare och livsmedelsproducenter skulle hamna i ett betydligt ljusare läge inför framtiden om svenska konsumenter gjorde en medveten gir till förmån för svenska produkter, det är tankegångar som förs fram i antologin Maten och Moralen - ska vi producera livsmedel i Sverige?