Dokument -

Framtidens restaurang – hur ser den ut? Förhandsinbjudan

Trendanalytiker över hela världen klassar ekologiskt som en megatrend. Det har alltså varit en stark trend under lång tid. Nu har ekologiskt fått trendsällskap av närproducerat. Är det en konkurrens eller lyfter trenderna varandra? EkoMatCentrum presenterar en färsk undersökning av restaurangers attityder till ekologiskt.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .docx
Ladda ner

Kontakter

Eva Fröman

Presskontakt Verksamhetsledare Ekomatcentrum, Ekomatsligan, MUMS Miljömat, Ekokrogar, Ekomatguiden 08-779 59 29

Mimi Dekker

Presskontakt 076-277 00 30

Relaterat innehåll

Framtidens restaurang – hur ser den ut? Förhandsinbjudan

Trendanalytiker över hela världen klassar ekologiskt som en megatrend. Det har alltså varit en stark trend under lång tid. Nu har ekologiskt fått trendsällskap av närproducerat. Är det en konkurrens eller lyfter trenderna varandra? EkoMatCentrum presenterar en färsk undersökning av restaurangers attityder till ekologiskt.