Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Kalmar 18-19/9

Dokument -

Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Kalmar 18-19/9

Kör Eko bjuder in till ekologisk mässa på Stortorget med bl.a: Live-matshow med kocken Rune Kalf-Hansen, DJ Nathan Hamelberg och glaskonstnären Ulrica Hydman Vallien. Ekologisk restaurang som drivs av stjärnkocken Ulrika Brydling bjuder på ekologiska delikatesser och vinprovning. Öppet alla dagar från 11.00. Kockdueller och kocksnack med kocken Henrik Arkåsen från Saltmagasinet.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner

Ämnen

  • Gastronomi

Regioner

  • Blekinge

Kontakter

Eva Fröman

Presskontakt Verksamhetsledare Ekomatcentrum, Ekomatsligan, MUMS Miljömat, Ekokrogar, Ekomatguiden 08-779 59 29

Relaterat innehåll

Roadshow till tio städer ska locka fram

Nu startar en månadslång publik roadshow om ekologisk mat för allmänhet och lokala krögare i tio svenska städer. Med hjälp av kockdueller, matlive-show, kända krögare och gäster, provsmakningar, ekotorg, utställningar, en turnerande ekologisk restaurang m.m. ska fler lockas att efterfråga och servera mat gjord på ekologiska råvaror. Allt kretsar kring hur smak och kvalitet hänger ihop med ekologi.

Pressinbjudan - Ekologisk roadshow till Kalmar 18-19/9

Kör Ekologiskt, kampanjen som vill öka andelen ekologiskt på restaurang kommer till Kalmar i två dagar. Det bjuds på kockdueller, tävlingar, provsmakning och korta seminarier och inte minst Kör Ekologiskt restaurang håller öppet alla dagar. På torsda är det Live-mat show med Rune Kalf-Hansen och Ulrica Hydman Vallien. Stjärnkrögare som Ulrika Brydling och Henrik Arkåsen deltar.

Pressinbjudan - Invigning av ekologisk roadshow i Kalmar 18/9 kl 10.00 på Stortorget

Kör Ekologiskt, kampanjen som vill öka andelen ekologiskt på restaurang kommer till Kalmar i två dagar. Det bjuds på kockdueller, tävlingar, provsmakning och korta seminarier och inte minst Kör Ekologiskt restaurang håller öppet alla dagar. På torsdag är det Live-mat show med Rune Kalf-Hansen och Ulrica Hydman Vallien. Stjärnkrögare som Ulrika Brydling och Henrik Arkåsen deltar.