Gå direkt till innehåll

Senaste nyheterna

Sociala medier

Dipptider? Knapriga knäckesticks i ugnen.😍👇

KNÄCKESTICKS

Ingredienser: (ca 20 st)
12 g jäst
1 dl ljummet vatten
2 msk olivolja
1 krm salt
1 msk honung
1,75 dl vetemjöl
1 dl dinkelmjöl
Topping: Havssalt och sesamfrön

Gör så här: 
Sätt ugnen på 225 °C. 
Smula jästen i en bunke och rör ut jästen i vattnet och tillsätt olja, honung och salt.
Blanda sedan i vetemjöl och dinkelmjöl, arbeta ihop till en smidig deg. 
Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda lite till. 
Kavla sedan ut degen tunt på ett bakplåtspapper. Degen ska nästan täcka hela bakplåtspappret/plåten.
Skär knäcket i de bitar du önskar. 
Pensla med vatten och toppa med havssalt och sesamfrön eller vad som önskas. 
Grädda knäckesticksen i cirka 10 minuter i mitten av ugnen. (Håll koll då dom lätt bränns.) 
Om knäcket inte är helt torrt låter du dem stå kvar i ugnen med luckan på glänt en stund till. 

TIPS!
- Receptet går lika bra att dubbla! 
- Mjölkfritt: Receptet är mjölkfritt. 
- Glutenfritt: Använd samma mängd glutenfritt mjöl.

PAPRIKADIPP
 
Ingredienser: (ca 2 dl dipp)
2 dl crème fraiche 
4 krm paprikapulver
2 krm chilipeppar eller cayennepeppar
1/2 msk citronsaft
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här: 
Rör ihop alla ingredienser, ta gärna lite i taget av kryddorna och smaka av. Använd mer eller mindre av kryddorna så att dippen passar just det du ska använda dippen till.
Servera! 

Mjölkfritt: Använd havre- eller sojabaserad crème fraiche. 

Receptet är framtaget i samarbete med Jennifer Lindberg

#cylinda
#cylindaenifamiljen
#enklarevardag
#knäckesticks
#mellosnacks
#paprikadipp
#dipptider

Dipptider? Knapriga knäckesticks i ugnen.😍👇 KNÄCKESTICKS Ingredienser: (ca 20 st) 12 g jäst 1 dl ljummet vatten 2 msk olivolja 1 krm salt 1 msk honung 1,75 dl vetemjöl 1 dl dinkelmjöl Topping: Havssalt och sesamfrön Gör så här: Sätt ugnen på 225 °C. Smula jästen i en bunke och rör ut jästen i vattnet och tillsätt olja, honung och salt. Blanda sedan i vetemjöl och dinkelmjöl, arbeta ihop till en smidig deg. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda lite till. Kavla sedan ut degen tunt på ett bakplåtspapper. Degen ska nästan täcka hela bakplåtspappret/plåten. Skär knäcket i de bitar du önskar. Pensla med vatten och toppa med havssalt och sesamfrön eller vad som önskas. Grädda knäckesticksen i cirka 10 minuter i mitten av ugnen. (Håll koll då dom lätt bränns.) Om knäcket inte är helt torrt låter du dem stå kvar i ugnen med luckan på glänt en stund till. TIPS! - Receptet går lika bra att dubbla! - Mjölkfritt: Receptet är mjölkfritt. - Glutenfritt: Använd samma mängd glutenfritt mjöl. PAPRIKADIPP Ingredienser: (ca 2 dl dipp) 2 dl crème fraiche 4 krm paprikapulver 2 krm chilipeppar eller cayennepeppar 1/2 msk citronsaft 2 krm salt 1 krm svartpeppar Gör så här: Rör ihop alla ingredienser, ta gärna lite i taget av kryddorna och smaka av. Använd mer eller mindre av kryddorna så att dippen passar just det du ska använda dippen till. Servera! Mjölkfritt: Använd havre- eller sojabaserad crème fraiche. Receptet är framtaget i samarbete med Jennifer Lindberg #cylinda #cylindaenifamiljen #enklarevardag #knäckesticks #mellosnacks #paprikadipp #dipptider

Kontakter

Anders Nordlöw

Anders Nordlöw

Presskontakt VD Presskontakt
Markom Elektroskandia

Markom Elektroskandia

Presskontakt Bilder och material rörande Elektroskandia
Sandra Hjelm

Sandra Hjelm

Presskontakt Bilder och material rörande Cylinda

Elektroskandia, Sveriges ledande el-teknikgrossist

Elektroskandia erbjuder elmateriel och system till kunder som är verksamma inom områdena: elinstallation, industri, infra, säkerhet, belysning och vitvaror. Företaget är en del av Sonepar-koncernen. Vi tillhandahåller ett brett sortiment från de främsta leverantörerna i världen och lagerför över 40 000 artiklar. Logistik är motorn i allt vi gör och våra logistiktjänster underlättar vardagen för våra kunder. Med vår expertis strävar vi efter att bidra till ökad effektivitet och lönsamhet i kundernas inköps- och säljorganisation.

Elektroskandia äger Cylindavarumärket som erbjuder den svenska marknaden ett komplett sortiment av vitvaror samt egen serviceorganisation. Cardi är vårt varumärke med belysningsprodukter som är unika på den svenska marknaden.

Elektroskandia har sedan 1904 drivit elgrossistverksamhet i Sverige. Företagets huvudkontor ligger i Sollentuna.

Elektroskandia Sverige ingår i Sonepar-koncernen
Sonepar är ett oberoende familjeägt företag som är global marknadsledare inom B2B-distribution av elektriska produkter, lösningar och relaterade tjänster. Genom närvaro i över 40 länder, har koncernen en ambitiös transformationsagenda att bli den första globala B2B-distributören som tillhandahåller en helt digitaliserad och enhetlig omnikanal-upplevelse för alla kunder. Som ett resultat av 44 000 medarbetares skicklighet och engagemang omsatte Sonepar 32,4 miljarder euro under 2022. Sonepar förenklar sina kunders vardag utifrån behov oavsett om det är över disk, vid kundbesök, telefon eller online. www.sonepar.com