Gå direkt till innehåll
Flugfiskeprofilen visade vägen till Crambys fiskburgare

Nyhet -

Flugfiskeprofilen visade vägen till Crambys fiskburgare

I säsongsavslutningen av ”Gnarly Cramby” begav sig Jonas Cramby till Västergötland och fiskenästet Hökensås. Till sin hjälp i Baltaks strömmar hade han flugfiskeprofilen Johan Klingberg. Och som av en tillfällighet fick Cramby möjlighet att bjuda sjufaldige värdsmästaren i flugbindning, Ted Patlen, på sin panko-friterade fiskburgare. 

Jonas Cramby har varit ute på en landskapsturné och har vid varje stopp lagat en signaturburgare gjord på för landskapet typiska råvaror. I säsongsavslutningen landade Cramby i Västergötland, närmare bestämt i det populära sportfiskeområdet Hökensås och Baltaks strömmar i floden Tidan utanför Tidaholm. Se avsnittet på gnarlyhead.se.

Flugfiskeprofilen: Johan Klingberg
Medverkar i avsnittet gör flugfiskeprofilen Johan Klingberg, som med van hand gav värdefulla tips och guidade Cramby i konsten att fiska med fluga.

Johan Klingberg är ett känt namn inom fiskesporten. Han har fiskat sedan barnsben, med en förkärlek för just flugfiske, och är en flitigt anlitad föreläsare i ämnet samt inom flugbindning.

Det är med andra ord en riktig fiskemästare som Jonas Cramby har vid sin sida. Och resultatet låter inte vänta på sig, vilket du kan se på gnarlyhead.se.

I avsnittet skymtas även amerikanen Ted Patlen, sjufaldig världmästare i flugbindning och god vän till Johan Klingberg, som befann sig i området samtidigt som Gnarly Cramby för att föreläsa. Självklart bjöds Ted in att tillsammans med Jonas med vänner avnjuta fiskburgaren och det matchande Gnarly Head Viognier.

Om Hökensås och Baltaks strömmar
Hökensås Sportfiske har sedan 1957 bedrivit sportfisketurism i området.I Baltak, tre kilometer söder om Tidaholm, kan du med fördel flugfiska regnbåge och öring i Tidans strömmande vatten.

Gnarly Cramby
Tidigare har Jonas Cramby och Gnarly Head besökt och gjort landskapsburgare i Jämtland, i Sörmland, på Gotland och på Käringön i Bohuslän. Du hittar alla avsnitt i serien på gnarlyhead.se!

I nästa säsong av Gnarly Cramby styr vi kosan till andra sidan Atlanten och burgarens hemland USA. Där kommer Jonas bjuda på sina bästa burgartips. Missa inte det - premiär under våren 2017!

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Maria Wästlund

Maria Wästlund

Presskontakt Chief Marketing Officer - CMO 08-556 947 00

Relaterat innehåll

Enjoy Wine & Spirits – Specialisten på världens viner

Enjoy Wine & Spirits är en av de volymmässigt största vinimportörerna på den svenska marknaden och en av Systembolagets äldsta leverantörer av vin. Tidigare hette företaget Enosvezia och arbetade bara med vin, starkvin, sprit samt vatten från Italien. År 2005 öppnade vi portföljen även utanför Italien och 2008 bytte vi namn till Enjoy Wine & Spirits AB. Nu representerar vi ett 50-tal vinproducenter från de flesta stora vinländerna i världen.

Enjoy Wine & Spirits är en del av koncernen Gruppo Di Luca som består av: Di Luca & Di Luca med varumärken som Zeta och Delizie samt Enjoy Wine & Spirits som importerar vin.

Ett långt och nära samarbete med några av Italiens bästa vinhus samt ett stort kunnande om såväl vår marknad som de produkter vi arbetar med ligger till grund för den starka position vi har skaffat oss på marknaden idag.

Enjoy Wine & Spirits
Alsnögatan 11
116 44 Stockholm
Sweden