Fransk rosé - mall och stilbildande i vinvärlden
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som vill lära sig mer - avsnitt 54 handlar om fransk rosé.
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som vill lära sig mer - avsnitt 54 handlar om fransk rosé.
Häromdagen nåddes vi av det sorgliga beskedet att Jim Clendenen, en av våra mest älskade och karismatiska vinmakare, gått bort. Jim var en färgstark rebell i vinvärlden som grundade Au Bon Climat i början av 80-talet i Santa Barbara County, Kalifornien, med en tydlig vision att göra vin på samma sätt som i Bourgogne.
”Bubbelninjan” Jeannette Conte gästar återigen podden och idag handlar det om myter kopplade till Champagne. Vilka är de vanligaste myterna och vad stämmer egentligen? Finns det äkta och oäkta Champagne, vem uppfann Champagne, ska den vara iskall och passar jordgubbar egentligen till?
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som gärna vill lära sig mer. I varje avsnitt, som är
Vin för Rookies är ditt bibliotek för snabb, lättillgänglig och underhållande kunskap om vin. Dagens avsnitt handlar om en av världens mest kända druvor - cabernet sauvignon.
Den 13:e april lanserar Enjoy Wine & Spirits Ca’ di Pian 2017 på Systembolaget. Bakom vinet står en av Italiens topproducenter, La Spinetta, som utmärker sig med sin omisskännliga noshörning på etiketten. Historiskt är Ca’ di Pian ett vin som tillhör till La Spinettas rötter, eftersom det år 1985 var det första röda vin som producerades under namnet La Spinetta.
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som gärna vill lära sig mer. I varje avsnitt, som är 10-15 minuter, bjuder experterna Thomas Holstein och Johan Eklöf in nyfikna gäster för att tillsammans lära lyssnarna om vin på ett lättsamt sätt. Dagens avsnitt handlar om vinlandet Tyskland.
I dag gästar återigen regissören, manusförfattaren och skådespelaren Katrin Sundberg Vin för Rookies och det blir ett fartfyllt avsnitt om druvan negroamaro, en druva från södra Italien som nu är på frammarsch. Katrin tycker vinet är kaxigt, spännande och gott! Och dessutom är flaskan snygg. Full pott för negroamaro alltså.
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som gärna vill l
Den 23:e mars lanserar Enjoy Wine & Spirits åter igen den efterlängtade husbarolon från Paolo Scavino: 5040st flaskor.
Paolo Scavino Barolo 2016 representerar den historiska traditionen att blanda druvor från olika vingårdar då druvorna kommer från de bästa platserna i sju olika vingårdslägen. Mångfalden av jordmån, solexponering och höjdskillnader sätter speciella kännetecken på var och e
Dagens avsnitt handlar om klimatsmarta vinförpackningar, något som dagens gäst Gustav inte alls tänkt på tidigare. Men vilka slags förpackningar är egentligen klimatsmarta och vilka är sämst. Och hur stor roll spelar en förpackning?
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som gärna vill lära sig mer. I varje avsnitt, som är 10-15 minuter, bjuder experterna Thomas Holstein och Joh
Dagens avsnitt handlar om vinet som kallas för "en kung bland viner och ett vin för kungar", nämligen kraftpaketet barolo från Piemonte i Italien. Gäst i studion är regissören, manusförfattaren och skådespelaren Katrin Sundberg. Som vanligt blir det en salig blandning av kunskap, fakta och underhållning!
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som gärna vill lära sig mer. I v
Vinlandet Portugal är kanske mest känt för starkvinet portvin men de är fenomenala på att använda landets över 300 lokala, inhemska druvor för att göra unika och spännande viner som sticker ut smakmässigt. Gäst i studion är artisten Hanna Hedlund som blir så pass inspirerad att en vinresa till Portugal hamnar på hennes Bucket List.
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som gärn
Vad är det som gör att vissa saker vi äter och dricker blir otroligt goda tillsammans - så kallade superkombinationer. Måns Falk gästar podden och det blir konkreta tips blandat med udda smaker. Johan och Måns provar även 2 enkla superkombos i studion som du enkelt och snabbt kan testa hemma.
Vin för Rookies är en podd för alla som gillar vin och som gärna vill lära sig mer. I varje avsnitt