Det händer alltid något på ”hotellet med den bästa stämningen i Sverige”, utmärkelsen från White Guide som beskriver det rosa, prisvinnande boutiquehotellet i Malmö. Nu tar Mikkel Holmskov över stafettpinnen som kökschef efter prisbelönta Frida Nilsson, som kommer att fortsätta sin karriär inom ESS som Concept & Quality Development Head Chef. Och nysatsningen innebär också 31 nya hotellrum.
Imorgon är det äntligen premiär för årets upplaga av Kockarnas Kamp och Hotel MJ’s Nicolina Karlsson går in i kampen mot kockar från hela Sverige. Nicolina har en gedigen bakgrund i restaurangbranschen och jobbar på omtalade MJ’s i Malmö, som drivs av prisvinnande kökschefen Frida Nilsson.
För ett knappt år sedan öppnade ESS Group The Steam Hotel i Västerås. Hotellet slog ner som en bomb, Västmanlands län ökade med 23% i gästnätter medan resten av riket stod för en ökning på 2%. The Steam Hotel hade en så stor del i succén att vår Närings- och innovationsminister Mikael Damberg ringde ESS Group och ville gratulera.
Tillväxtverket & SCB presenterade statistik som visade att gästnätterna i Västmanlands län hade ökat med 23 procent. En ökning som resulterade i uppmärksamhet och samtal från Närings- och innovationsministern Mikael Damberg. Firandet och hyllningarna för Steam Hotel fortsätter då man på den stora näringslivsgalan Guldstänk igår mottog priset som Årets Marknadsförare!
