Pressmeddelande -
Estrella börjar poppa chips
Nu lanserar Estrella Popped Chips – som kombinerar det ugnsbakade chipsets låga fetthalt med det friterades goda smak. Det ger ett chips med 40 procent lägre fetthalt och endast 1,5 procent mättat fett.
Estrella Popped Chips görs på finmald torkad potatis som bakas i ugn innan det hettas upp i olja så att ett tunt chips poppas fram. Det ger ett chips med 40 procent lägre fetthalt än vanliga chips med luftigare konsistens och bibehållen smak. Slutligen kryddas chipsen med salt, gräddfil och lök.
– Problemet med ugnsbakade chips är att de har mindre smak och tråkigare konsistens. Lösningen är att först baka och sedan poppa fram chipsen säger Lisa Müller, Senior Brand Manager på Estrella.
Chipsen poppas i en oljeblandning (solrosolja och rapsolja) som har identisk fettsyrasammansättning med olivolja.
– Förutom 40 procent lägre fetthalt är det 90 procent mindre mättat fett. Det gör att Popped Chips har så lite som 1,5 procent mättat fett säger Anders Andersson utvecklingsdirektör på Estrella.
Popped Chips lanseras i smakerna Salt samt Sourcream&Onion och finns i butik från och med vecka 3. En påse innehåller 120 gram och rekommenderat konsumentpris är 19:90 kronor.
Kontaktperson:Lisa Muller, Senior Brand Manager
Estrella 031 332 33 11, 0722 52 78 42, lisa.muller@estrella.se
Ämnen
Kategorier
Estrella AB tillverkar och marknadsför salta snacks i Sverige. Estrella har funnits på den svenska marknaden sedan 1950-talet och är ett av de största varumärkena inom snacks. Företaget ingår i Estrella Maarudkoncernen som finns representerat i Norden samt Baltikum med en omsättning på ca 1 miljard SEK och totalt 350 anställda.
