Matsmart och Estrella i samarbete för att minska matsvinnet under Green Weeks

200 ton mat ska räddas under Green Weeks: Matsmarts klimatsmarta svar på Black Friday. Under veckorna får flera livsmedel, som annars kasserats, en andra chans. Däribland ett parti felfria Sombreros från Estrella med en undervikt på 5 gram.

De gröna veckorna är ett krafttag mot matsvinnet då flera producenter går ihop med produkter i behov av räddning. 200 000 kilo mat ska räddas, däribland ett parti Sombreros från Estrella som på grund av ett tillfälligt fel saknar 5 gram innehåll per påse, motsvarande cirka 4-5 Sombreros.

- Estrella arbetar aktivt med att minska svinnet av ätbara snacks och stöttar gärna detta. Initiativet sänder både goda och gröna signaler, kommenterar Estrellas VD Carina Hanson.

Varumärken med tydliga hållbarhetsmål

I samband med Green Weeks räddas populära produkter från välkända märken. De producenter som bidrar med produkter har alla tydliga mål kring hållbarhet och hur de ska minska sitt matsvinn.

- Att Estrella deltar i Green Weeks innebär att svinnet minskar samtidigt som konsumenterna garanteras goda produkter med hög kvalité från ett företag med ett aktivt hållbarhetsarbete, kommenterar Karl Andersson, vd, Matsmart.