Pressmeddelande -

Äntligen! Våra två största nyheter på 100 år.

Ända sedan 1878 har vi på Falbygdens lagrat både ost och kunskap på Västgötaslätten. Vår mission är att sprida mer god ost till folket. Därför fattade vi nyligen ett revolutionerande beslut – att skiva och riva det bästa vi har.

Utbudet av både skivad och riven ost har av tradition varit ganska trist och smaklöst. Detta vill vi ändra på med våra goda nyheter.

Till både skivat och rivet har vi valt storsäljarna 1878 Präst® och Arn Herrgård®, lagrade i 12 månader. De har mycket aromatisk och kraftig smak, med en härlig fyllighet som passar perfekt till det mesta. Med de färdigskivade produkterna gör du snabbt lyxiga smörgåsar och de rivna sorterna piffar till gratängen, pajen eller såsen på ett ögonblick. Dessutom ligger ostarna i smidiga förpackningar om 150 gram som är återförslutningsbara, om du inte vill ta allt det goda på en gång.

Falbygdens skivad och riven ost finns i butikshyllor i hela landet från och med september 2015.

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Anna Ung, brand manager Falbygdens Ost

Tel. 010-482 32 93, e-post: anna.ung@falbygdensost.se

Ämnen

  • Gastronomi

På Falbygdens har tillvaron kretsat kring god ost i snart 150 år. Grunden lades redan 1878 i form av ett gårdsmejeri med osttillverkning i liten skala och företaget har därefter utvecklats successivt till dagens moderna osthus. Falbygdens har varit pionjärer inom lagring och smaksättning av hårdost – redan runt 1940 började vi att lagra och förädla ost. Vi var exempelvis först i Sverige med att lansera smaksatt ost där vi injicerat brännvin i osten, och den gedigna kunskapen och glödande intresset för bra och långlagrad ost fortsätter ständigt att utvecklas.

Idag är Falbygdens även en av Sveriges största importörer av utvald ost från hela Europa. På våra noggrant utvalda utländska ostar finner du kvalitetsstämpeln ”Falbygdens Rekommenderar”.