Blogginlägg -

Recept på Färna Herrgårds ramslöksröra

Vi vet att våren är här på riktigt när vi kan börja använda Ramslök.
Färnas ramslöksröra kan avnjutas till lunch nu på våren som tillbehör till surdegsbröd. På begäran kommer här receptet på detta läckra tillbehör. Ramslöken vi använder kommer just nu från Stenhuse Gård på Gotland.

Ramslök, en vitlöksdoftande lökväxt, kan man hitta i vilt tillstånd i de södra delarna av Sverige men går även utmärkt att odla själv.

Receptet på vår ramslöksröra hittar ni på Färna Herrgård & Spas hemsida.
Rör ihop och njut!

Inga-Lena Eriksson, Köksmästare på Färna Herrgård & Spa.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Fritid

Kategorier

  • bergslagen
  • färna herrgård & spa
  • inga-lena eriksson
  • lokalproducerat
  • matlagning
  • recept
  • ramslök
  • ramslöksröra

Regioner

  • Dalarna

Kontakter

Inga-Lena Eriksson

Restaurangchef, köksmästare & sommelier Restaurangchef och kreativ ledare för Färnas restaurang 070-680 92 99

Relaterad media

  • Köksmästare Inga-Lena Eriksson
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Våren på Färna Herrgård & Spa
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Björn Olfenius
Ladda ner
  • Färna Herrgårds ramslöksröra
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Susanne Flamme
Ladda ner

Relaterat innehåll

Månadens dryckestips från Färna Herrgård & Spa

Här på Färna stoltserar vi med noga utvalt sortiment av destillat, öl från svenska mikrobryggerier, viner från främst små, familjeägda vingårdar & alkoholfria alternativ från lokala musterier. Varje månad presenterar vår köksmästare & sommelier, Inga-Lena Eriksson något nytt ur vår digra dryckesmeny

Dryckestips till grillen från Färna Herrgård & Spa

Grilloset ligger tungt i våra trädgårdar just nu. Vad vore den svenska sommaren utan våra grillar! Alla älskar grillat och det är inte svårt att få ihop en buffé med smaskiga tillbehör. Här delar jag med mig av några enkla recept på tillbehör som passar bra till grillen. Glöm för guds skull inte bort de fantastisk primörer som nu börjar komma här i Sverige!