Nyhet! Brödmix med fullkorn

Det nordiska frukostvarumärket Finax breddar sitt redan stora sortiment av brödmixer. Nyheten är ett efterlängtat och hälsosamt fullkornsbröd med havre och rågflingor.

 – Nu kan konsumenterna äntligen baka ett nyckelhålsmärkt och doftande matbröd. Perfekt för sommarens frukostar, picnic-sallader eller grillkvällar, säger Sara Hedström på Finax.

Just nu köper de svenska konsumenterna framförallt brödmixer som ger ljusa bröd – gärna med kärnor. När Finax nu lanserar en ny fullkornsbrödmix innehåller den hela 8,5% kostfiber.

 – Vi vill tillföra något nytt i kategorin. Ett ljust bröd som är nyckelhålsmärkt och har högt kostfiberinnehåll. Men framförallt är det ett gott bröd, med ovanligt fin volym och rejäl saftighet, intygar Sara.

Hemligheten är att den nya brödmixen innehåller 50% fullkornsvetemjöl med extra bra bakegenskaper.

 – Kombinationen av linfrö, havre och rågflingor ger dessutom en spännande smak.

 I Danmark ligger den stora volymen på brödmixer med grövre bröd och högre kostfiberinnehåll, vilket är dokumenterat bra för magen.

 – Vi svenskar skulle må bra av att äta mer fullkorn. På Finax bidrar vi gärna med det, säger Sara.

Kontakt

För mer information och beställning av varuprover, var god kontakta Sara Hedström på Finax, telefon 042-29 51 04, e-post: sara.hedstrom@finax.se.

Pressmeddelande och bilder för fri publicering: www.finax.com/se/display/for-press.aspx