Fyra nya grekiska smaker lagom till sommaren

Vad är bättre än en sommarpicnic vid stranden? Att slappna av på en filt under skuggan av ett träd. Känna vinden smeka ansiktet. Höra barnen leka i vattnet och sövas av båtarnas lugna kluckande. Vid sådana tillfällen smakar ingenting godare än en lättlagad grekisk sallad med en stor klick äkta grekisk tzatziki. För det är på sommaren det grekiska köket smakar som allra bäst!

I Fontanas serie av smårätter bekantar vi oss med några av de delikatesser som gjort greklands rika mezébord så populärt över hela världen: Tzatziki (vitlöksdipp), Taramosalata (fiskromsröra), Hoummus (kikärtsröra) och Melitzanosalata (aubergineröra).

- "Jag såg ett behov och jag ville fylla det", berättar Fontanas VD Frixos Papadopoulos. "Tzatziki är populärt i Sverige, men Melitzanosalata och de andra tillskotten är fortfarande ganska okända trots att vi i Grekland har ätit det sedan urminnes tider. Jag tror att Sverige är redo nu. Medelhavsmaten, och framför allt den grekiska, är på uppgång."

De nya produkterna lanseras i Fontanas populära Mezé-sortiment, där man sedan tidigare finner bl a Ansjovisfilé, Kalamarisallad och Rökta sardeller.

Produktfakta:

Mezé Tzatziki (yoghurt- och vitlöksdipp)
Art.nr: 97369, rek. butikspris: SEK 14.90 - 16.90

Mezé Melitzanosalata (aubergineröra)
Art.nr: 97368, rek. butikspris: SEK 14.90 - 16.90

Mezé Hoummus (kikärtsröra)
Art.nr: 97370, rek. butikspris: SEK 14.90 - 16.90

Mezé Taramosalata (fiskromsröra)
Art.nr: 97367, rek. butikspris: SEK 14.90 - 16.90

Går att köpa hos Citygross och i välsorterade ICA- och Vi-butiker

För mer information, bildmaterial eller önskemål om varuprover, kontakta:
Max Collin, tel 08-448 71 07. E-post: max@fontanafood.se

Fontana Food grundades 1978 av Frixos Papadopoulous, inflyttad till Sverige från grekiska Cypern. Företaget saluför noga utvalda matvaror från Grekland i Sverige. Med tiden har sortimentet utökats med produkter också från andra länder. Fontana Food har 38 anställda och finns i Tyresö utanför Stockholm. www.fontana.se.