Ny bok: Raw Food - ett lättare liv på tre veckor

Ny bok: Raw Food - ett lättare liv på tre veckor

Av: Erica Palmcrantz Aziz

Med sagolikt vacker mat, fräscha kombinationer och spännande ingredienser guidar ”Raw food - ett lättare liv på tre veckor” dig genom detox och ger dig en omstart.

I sin tredje raw food-kokbok riktar Erica Palmcrantz Aziz fokus mot detox och kalorisnåla recept. Genom att sätta ihop färdiga dagsmenyer för olika långa perioder gör hon det lätt för läsaren att välja den detoxkur som passar just nu i livet, kanske en snabbrening på en dag eller en treveckorskur för den riktigt motiverade.

Boken berättar heltäckande om ingredienser och köksredskap som används inom raw food, som till exempel groddar, carobpulver, frömjölkspåsar och torkugnar. Erica Palmcrantz Aziz går därutöver initierat igenom kostens effekter på kroppen.

Lär dig laga fräscha och spännande recept som grekisk blomkål, fikonmarmelad med pinjenötsost och energisoppa. För att göra allting ännu mera lätt finns det inför varje välkomponerad dagsmeny en praktisk lista med de ingredienser och råvaror som behöver förberedas inför dagens matlagning. Boken erbjuder dessutom ett antal bonusrecept för den som är sugen på att göra en livsstilsförändring på längre sikt.

Tänk att få njuta sig hela vägen till en lite lättare kropp – på alla plan! Städa ur kropp och sinne och gör plats för något nytt!

Erica Palmcrantz Aziz brinner för raw food och arbetar med att inspirera människor att hitta sitt sätt att äta och leva med raw food, bland annat genom att skriva böcker och föreläsa. Hon har tidigare gett ut Raw food på svenska och Raw food delight.

För mer information eller rec ex vänligen kontakta:

Karolina Blom Wiberg, PR- och informationsansvarig

Mejl karolina.blom.wiberg@formapg.se Tel 08-7282377 eller 070-587 02 13