Frias klassiska limpa Grova är Nordens mest populära glutenfria bröd. Bakat på samma recept har det glutenfria bageriet nu lanserat Grova fralla – samma omtyckta bröd, men i form av en mjuk fralla. – Det känns fantastiskt roligt att äntligen kunna erbjuda våra konsumenter ännu ett alternativ av portionsbröd, som bygger på ett redan så uppskattat recept, säger Kristian Medailleu, marknadschef på Fr
Patrik Hultman ny vd för Fria Bröd AB Vår tidigare vd Marius Jerndahl har lämnat det operativa arbetet för nya utmaningar och är nu styrelseledamot i Fria Bröd. Bolaget har därför anställt Patrik Hultman som ny verkställande direktör i bolaget.
Fria, som är marknadsledande på glutenfria bageriprodukter i Skandinavien, är en av huvudsponsorerna för den internationella kongressen Gluten-Free and Cereal Products & Beverages (GF13) som äger rum i Wien 12-14 juni, där ledande forskare, livsmedelstekniker, läkare, livsmedelsproducenter m.fl. diskuterar forskning och framsteg i kvaliteten på glutenfria spannmålsprodukter och drycker.