Furuvik Havskrog har blivit listad av White Guide

Skärgårdsrestaurangen Furuvik Havskrog utanför Furviksparken, har blivit listad i White Guide 2019. Furuvik Havskrog öppnade sina dörrar den 19 maj 2018 under ledning av Jonas Dahlbom. I höstas tog Linus Isaksson över rollen som kökschef och redan under sitt andra år har Furuviks Havskrog nu alltså listats som en av Sveriges bästa restauranger.

– Att bli listad i White Guide är en stor ära och ett riktigt kvalitetsbevis. Det är otroligt roligt att vårt hårda arbete belönats och det gör oss ännu mer dedikerade att fortsätta utveckla vår redan fina restaurang, säger Linus Isaksson, kökschef på Furuvik Havskrog.

White Guide är Nordens ledande guidesystem som testar och bedömer ca 800 restauranger varje år. Personlighet, nyskapande, hållbarhetstänkande och kvalitet är fyra punkter White Guide framför allt premierar i bedömmandet av restauranger. White Guide är en auktoritet och drivande kraft i utvecklingen av gastronomi och restaurangkultur och firar 15-årsjubileum i år.

För mer informationkontakta Nina Tano, VD på Furuvik på telefon 010-708 79 18 eller e-mail nina.tano@furuvik.se. För pressbilder besök vår Bildbank bilder.parksandresorts.com/furuvik

Ämnen

Kategorier

Regioner

Furuvik är en kombinationspark med djurpark, tivoli, badland och konsertarena, naturskönt belägen vid havet ca 1 mil söder om Gävle. Furuvik öppnade redan 1900. Sedan 2008 återfinns Nordens enda primatforskningsstation i parken. Furuvik är medlem i Svenska Djurparksföreningen samt den europeiska branschorganisationen EAZA. En av parkens viktigaste uppgifter är att sprida kunskap om djur och natur. 2018 hade Furuvik totalt ca 350 anställda under säsong och gästades av drygt 340 000 besökare. Furuvik är sedan 2010 en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland.

Platsen där allting kommer lite närmare.

Furuvik är en kombinationspark med djurpark, hotell, tivoli, badland och konsertarena, naturskönt belägen vid havet ca 1 mil söder om Gävle. Furuvik öppnade redan 1900. Sedan 2008 återfinns Nordens enda primatforskningsstation i parken. Furuvik är medlem i Svenska Djurparksföreningen samt den europeiska branschorganisationen EAZA. En av parkens viktigaste uppgifter är att sprida kunskap om djur och natur. Furuvik anställer totalt ca 550 medarbetare under säsong och gästas av ca 350 000 besökare per år. Furuvik är sedan 2010 en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland.