Från den 27 november dukar vi upp delikatesser från både hav och land när Furuvik Havskrog har premiär för sitt julbord. Med utsikt över havet kommer gästerna kunna njuta av fler än 80 olika smakupplevelser så som rökta räkor, kräftor, rökt hälleflundra, renstek, oxfilé, älgköttbullar och ett dignande dessertbord.
White Guide sammanställer varje år en lista av de bästa restaurangerna i Sverige. I år har 89 nykomlingar tagit plats på den prestigefyllda listan, där vi glädjande kan meddela att Furuvik Havskrog är en av dem.
Efter att ha startat upp och format Furuvik Havskrog som öppnade i maj 2018, har det nu blivit dags för Jonas Dahlbom att lämna över rollen som köksmästare till en person som varit hans högra hand i köket ända från starten. Vi säger välkommen till Furuvik Havskrogs nya köksmästare, Linus Isaksson.
Han har redan lyft Gröna Lunds restaurangscen till ny nivå och nu tar Jonas Dahlbom sig an nya fiskrestaurangen Furuvik Havskrog, som öppnar i direkt anslutning till Furuvik Havshotell den 19 maj.