Ny tjänst ska ta varor från lokala gårdar till middagsbordet

Nu lanseras ”Gårdsbudet” - en ny tjänst riktad till konsumenter som vill handla direkt av lokala gårdar och producenter och få allt hemkört till dörren. ”Vi vill återinföra närheten till de som skapar maten vi äter. Det ska vara enkelt att handla av lokala producenter året om”, säger Ludvig Suneson, Gårdsbudet.

Trenden med allt mer närproducerat i kylskåp och skafferier håller i sig, men de tjänster som i dag finns på marknaden gör det krångligt att handla varor från flera olika producenter. Där vill Gårdsbudet fylla ett tomrum, via hemsida kan man enkelt välja enskilda varor från ett stort antal lokala gårdar och producenter och få allt sammanställt och levererat samma vecka.

Gårdsbudets erbjuder en bredd av såväl säsongsbetonade varor så som grönsaker och vilt till året runt-varor så som kött, fisk, mejeri och skafferivaror.

– Vårt breda sortiment gör det enkelt att handla av lokala producenter året om, inte bara under sommaren när marknader och gårdsbutiker är öppna,” säger Karl Bjurenstedt en av grundarna till Gårdsbudet.

– För oss är det väldigt spännande att det nu finns en försäljningskanal där våra kunder kan handla direkt av oss och andra producenter i trakten, även när de inte kan ta sig ut till gårdsbutikerna, säger Daniel Björklund Jonsson, verksamhetsledare på Skillebyholm utanför Järna.

– Aggressiv prispress från grossistled och stora butikskedjor i kombination med konkurrens från länder med lägre krav på miljö och djurhållning har lett till att många svenska bönder har svårt att få ekonomin att gå ihop, vi tror att Gårdsbudet kan göra stor skillnad för de gårdar som är anslutna till oss genom att öppna upp en helt ny marknad, säger Ludvig Suneson, medgrundare till Gårdsbudet.

Gårdsbudet startar i år i Stockholm med leveranser varje vecka från 16 lokala gårdar och producenter, en blandning av allt från KRAV och Biodynamiska grönsaksodlare till vilt och naturbetesproducenter. Beställning görs via gardsbudet.se senast måndag varje vecka för leverans torsdag samma vecka.

Pressbilder:
http://www.mynewsdesk.com/se/gaardsbudet

Fotograf: Karl Bjurenstedt

För mer information:
Ludvig Suneson, Grundare
Direkt: 08 519 705 06 eller e-post: ludvig@gardsbudet.se