Evelina Lindbäck och Wilma Lindbäck kammar hem titeln Årets unga företagare med sushirestaurangen Wasabi.

Pressmeddelande - 31 Maj 2022 13:59

Wasabi är Årets unga företagare i Gällivare

Evelina Lindbäck och Wilma Lindbäck startade Wasabi på Lasarettsgatan 30 i Gällivare under pandemivåren 2021. Sedan starten har restaurangen utmärkt sig genom sin mix av internationellt och norrländskt i både råvaror, menyer och inredning. Ett kreativt koncept som lockar både lokala gäster och turister.

Robert Ylitalo, Gällivare Näringsliv AB delade ut utmärkelsen och prissumman på 10 000 kr under Gällivaregalan på Grand Hotel Lapland den 20 maj.

– Tack så jättemycket. Vi är väldigt glada och förvånade över det här priset! sa Wilma när systrarna klev upp på scenen till jubel och applåder.

– Ett stort tack till våra medarbetare, vi hade inte klarat det utan er! fyllde Evelina i.

Motivering:

Årets unga företagare: Wasabi - Evelina Lindbäck och Wilma Lindbäck

Våra vinnare har visat på såväl mod som nytänkande och bidragit till att bredda utbudet av restauranger i Gällivare. De har på ett smakfullt sätt kombinerat internationell mat med norrländska råvaror och hög servicenivå med digital beställningsapp. De är ett lysande exempel på unga driftiga företagare som satsar och gör det med bravur!

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Gällivaregalan

Regioner

Gällivare

Gällivare Näringsliv AB är ett fristående näringslivsbolag som i samverkan med det lokala näringslivet verkar för en strategisk utveckling och förnyelse av näringslivet i Gällivare. Gällivare Näringsliv AB bildades 2019 och ägs av Gällivare kommun. LKAB och Företagarna i Gällivare AB. Gällivare Näringslivs uppdrag är att skapa förutsättningar för att bedriva näringsverksamhet som skapar bestående värden. För att genomföra uppdraget krävs samverkan och samarbete där hållbarhet, digitalisering och kompetensförsörjning är viktiga utvecklingsområden. Allt detta för att skapa en långsiktig konkurrenskraft samt ett hållbart näringsliv.

David Karlgren får utmärkelsen Årets servicestjärna

David Karlgren på Karlgrens Slakteri AB får Gällivare handels utmärkelse Årets servicestjärna och det var en överraskad pristagare som gratulerades av föreningens ordförande Anki Bondesson. – Tack så mycket, wow. Det är ju jätteroligt att höra, sade David i samband med att han tog emot utmärkelsen i butiken på Odlingsvägen 1.

Årets Företagare i Gällivare är utsedd, Julia Engqvist Lapplands Djurklinik AB

Julia flyttade från Skåne upp till Gällivare i norr för en tids norrlandsäventyr som ledde till att familjen bosatte sig i Gällivare. År 2012 slog hon upp portarna till sin första veterinärklinik. Med ett proffsigt team och den modernaste utrustningen har hon sedan dess kunnat hjälpa de fyrbenta vännerna och deras Matte och Husse.

Årets nyföretagare: ”Vi ville starta nåt som inte fanns”

Årets nyföretagare i Gällivare är Anthony Tian och Filip Henriksson, Fat Tony’s. Streetfood-restaurangen som på kort tid blivit ett mycket uppskattad ställe och ett välkänt fenomen bland Gällivareborna. Fat Tony’s bidrar också till en levande centrumkärna i en tid av samhällsomvandling och byggstaket.

Vi arbetar för utveckling och förnyelse av Gällivares näringsliv