Pressmeddelande -

Matsmart och sinnlig frukost på Petréskolan i Hofors

På torsdag bjuds eleverna på högstadiet på Petréskolan i Hofors av en matsmart frukost där man uppmanas att använda sina sinnen! Gästrike återvinnare, Brynäs, och Matakuten samarbetar för att minska matsvinnet.

I Sverige slänger vi var femte matkasse som vi handlar hem. Men fullt tjänlig mat ska ätas, inte slängas. När vi släpper datumnojan och vågar lukta och smaka på mat med passerat bäst-före-datum kan vi vara matsmarta. Om man vågar lita på sina sinnen kan matsvinnet minska.

Om man släpper datumnojan och vågar lukta och smaka på exempelvis grädde och yoghurt innan man slänger bort den kan man äta en bra frukost och samtidigt spara både pengar och miljö, säger Eva Johansson miljöpedagog Gästrike återvinnare.

Idag bjuder vi eleverna på bröd som enligt datummärkningen skulle ha slängts, fortsätter Eva.


Media är välkommen!

  • Torsdagen den 26 november 2015
  • Klockan 8.30 - 9.30
  • Petréskolan, Göklundsvägen 27, Hofors

Det här händer

  • Smarrig frukost för elever med bland annat överblivet bröd.
  • Maja Wessling, hockeyspelare Brynäs pratar om vikten av att äta rätt.
  • Matakuten, Lasse Wennman berättar om matsvinn.
  • Miljöpedagog från Gästrike återvinnare är konferencier.

Matsmarta val spar pengar och miljö

Enorma mängder fin mat slängs av matbutiker och i hemmen. Orsakerna är till exempel bäst före-datum eller behov av bättre planering.

Satsningen på frukost + föreläsningar på skolor började 2014 och är Gästrike återvinnares bidrag i EU-projektet ”Europa minskar avfallet”. Gästrike återvinnare lyfter matens egentliga värde och ger tips om hur man som privatperson kan minska sitt matsvinn. Kändisar från regionen som Babsan, Clara Hagman och My Heart is a Metronome ger tips på kampanjsajten.

För frågor vänligen kontakta

Eva Johansson, miljöpedagog Gästrike återvinnare, 026 17 82 09, eva.h.johansson@gastrikeatervinnare.se

Relaterade länkar

Ämnen

  • Företagande, allmänt

Kategorier

  • minska matsvinnet
  • tänk före
  • hofors
  • europa minskar avfallet
  • avfallsminimeringsveckan
  • återbruk
  • petreskolan
  • miljö
  • matakuten
  • datumnoja
  • brynäs
  • frukost

Regioner

  • Gävle

Gästrike återvinnare är ett kommunalt förbund som ansvarar för insamling, behandling, planering och information om hushållsavfall i Gävle, Hofors, Ockelbo, Sandviken och Älvkarleby kommun. En miljöriktig och effektiv avfallshantering bidrar till en attraktiv region att leva och verka i, idag och imorgon.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Brynäs, SIF och lyxproblem till frukost på skola i Ockelbo

    På tisdag morgon möts eleverna på Perslundaskolans högstadium av en härlig frukost med bland annat bröd som annars skulle ha slängts! Gästrike återvinnares miljöpedagog intervjuar spelare från Brynäs och Sandvikens IF om kost och träning samt pratar matsvinn med Matakuten. Tanken med samarbetet är att uppmärksamma matens värde och lyxproblemet att slänga mat.

  • Matens värde uppmärksammas i Sandviken

    Mat till skolor, förskolor och äldreboenden tillagas och värms i storkök och tyvärr går en del mat till spillo både i köken och i matsalarna. Nu träffar 27 avdelningschefer och kostpersonal från Sandvikens kommun miljöpedagogen på Gästrike återvinnare. Tanken är att inspirera varandra och komma vidare för att konkret minska matsvinnet.

  • Att ta sig an matrester och lokalt bistånd lönar sig!

    Ett stort grattis till vår kreativa medarbetare Lasse Wennman som är utsedd till Årets Gävlebo 2015! Utnämningen lyfter vårt gemensamma arbete för att bidra till miljö- och samhällsnytta – för en värld som räcker längre.

  • En miljösmart frukost på Rotskärsskolan

    Gästrike återvinnare inspirerar till att minska utsläppen för att rädda jordklotet. Vi måste förändra vårt eget beteende och ett förslag är att välja frukost på ett miljösmart sätt. Det handlar om att inte slänga bort mat.