Forum Nyköping med Matverk den 28 till 29 mars 2017

Tid 28 Mars 2017 10:00 – 29 Mars 2017 15:00

Plats Träffen, Olof Palmes väg, Nyköping

Gastronomiska Samtalet arrangerar årligen Forum Nyköping då även riksfinalen i Matverk går av stapeln. Årets tema är Det goda skiftet och för vi en fri och framåtriktad dialog över yrkesgränserna. Inbjudan till forumet är alltid personlig men du är varmt välkommen att anmäla intresse eller tipsa oss om någon.

Kategorier

  • forum nyköping
  • gastronomiska samtal

Kontakter

Hans Naess

Presskontakt Grundare Kontakt Matverk och Gastronomiska Samtal 070-3984968

Ingmarie Wass

Presskontakt Kommunikatör Gastronomiska Matverk 070-5871008

Relaterad media

  • sn-förstasidan-28jan16
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Anna Lind Lewin
Ladda ner

Relaterat innehåll

Landskapsvinnarna som går till final i Matverk 2017

Nu har landskapen utsett de produkter som går vidare till riksfinalen under Forum Nyköping den 27 till 28 mars 2017. Vilka som vinner avgör riksjuryn (smak- respektive marknadsföringsjuru) den 9 februari.

Äppellikör med smak av renfana och lakritsrot vann Matverk Närke 2017

I torsdags delades ett fint pris ut på Örebro Slott. Pommes de Fleur är en äppellikör smaksatt med renlav och lakritsrot. Juryn tyckte om smaken och bedömde att produkten hade en god chans på marknaden. Därmed vann äppellikören Matverk Närke och går nu vidare till riksfinalen i Forum Nyköping i mars 2017.

Överstekvarn Chili senap blev stark vinnare i Matverk Gotland 2017

Överstekvarn Chili är en smakstark gotländsk senap. Som vinnare i Gotlands Matverk 2017 kommer den att representera ön under Matverks riksfinal i mars 2017. Råvarorna kommer från egna chiliodlingen och från Arne Nyroths senapsodling i Bäl. Förra året vann landskapet finalen med Rosengårdens ramslöksgremolata som med stor framgång lanserats runt om i Sverige.