Nyheter från Green Giant™

Nu lyser Green Giant™ upp majshyllan i butiken med två nya produkter - Saltfri majs och Vital majs.

Saltfri är majs i sin renaste form – burken innehåller faktiskt bara majs och vatten. Enligt Livsmedelsverket kommer 60–70% av allt salt vi får i oss från färdiga livsmedel. Vi svenskar äter 10-12 gram salt per dag, vilket är dubbelt så mycket som vi borde äta. Därför är det bra att försöka minska på saltet vi äter. För alla er som vill dra ner på saltet lanserar vi saltfri i tre-pack – full av nyskördade och spröda, gyllengula majskorn från Green Giants åkrar i  södra Frankrike.

Vital är vår allra finaste majs – vår ”crème de la crème” - noga utvald med ett naturligt innehåll av folsyra. Folat, eller folsyra, bidrar till den normala funktionen hos immunsystemet och till att minska trötthet och utmattning. Folat har även en roll i celldelningsprocessen. Majsen är varsamt ångkokad för att bevara de värdefulla vitaminerna. Liksom med all vår majs vårdar vi den ömt från sådd till skörd och packning. Vital lanseras i en två-pack. 

Både Saltfri och Vital uppfyller de näringsvärden som ger oss möjligheten att märka dem med det Gröna Nyckelhålet.

– Det känns roligt att Green Giant™ lanserar två nyheter. Green Giant™ har alltid varit mån om att erbjuda bästa möjliga smak och kvalitet, där bevarandet av vitaminer och mineraler är en naturlig del av skörde- och förpackningsprocessen. Nu kan vi dessutom erbjuda majs med ett naturligt innehåll av folsyra samt en saltfri majs, säger Martina Börjesson, ansvarig för Green Giant™ i Norden.

Green Giants™ majs odlas på solsäkra platser i sydvästra Frankrike av noggrant utvalda odlare. För att få den allra sötaste och krispigaste majsen övervakas fälten extra noggrant tiden innan det är dags att skörda. Detta görs för att majsen bara är perfekt mogen under några timmar, vilket gör att tidpunkten för skörd blir oerhört viktig. Efter skörden tas majsen omedelbart till anläggningen där den bearbetas och paketeras. Tack vare det snabba förloppet är tiden från skörd till färdig förpackning endast några få timmar. Majsen ångkokas direkt i burken vilket skapar dess unika krispighet. En väl beprövad förpackningsmetod används, som gör det möjligt att bevara majsens naturliga egenskaper såsom smak, vitaminer och mineraler, utan att behöva tillsätta något konserveringsmedel.