Bild -
Tartar, Wild River.
Wild Rivers gravade tjädertartar har följande ingredienser bränd purjolöksolja, picklade granskott, Goliatmajonnäs, kapriserade omogna svarta vinbär, picklade svartvinbärsbladskott, frysta lingon, pickade kantareller, tempurafriterad renlav och rivet rökt tjäderhjärta.
Lars Westerlund
- Licens:
- Icke kommersiell användning
Innehållet får laddas ner, användas och delas med andra, så länge Innehållet används oförändrat, i dess helhet och i icke kommersiellt syfte. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Av:
- Lars Westerlund
- Filformat:
- .jpg
- Storlek:
- 1920 x 1280, 414 KB