I lördags, den 5 oktober, genomförde projektet Smaka på Vindelälven ett matevent i Arjeplog där deltagarna fick lära sig mer om hur man tar vara på allt av renen. Tillsammans med Lotta Svensson lagade deltagarna Juopso tarmsoppa och plättar gjorda av renblod.
Den 15 juni genomförde forfoodies.se i samarbete med projektet Smaka på Vindelälven den sista av sina tre smakrundor i Västerbottens inland. Den här gången var det mataktörer i Vindeln som fick chans att visa upp sig. Och konceptet har blivit en succé. – Det brukar alltid ta tid att arbeta in ett nytt koncept, men det här låg tydligen helt rätt i tiden, säger Anna Axelson, forfoodies.se.
Den 8 juni genomförde forfoodies.se i samarbete med projektet Smaka på Vindelälven den andra av sina tre smakrundor i Västerbottens inland. Den här gången var det mataktörer i Norsjöbygden som fick chans att visa upp sig. På lördag den 15 juni är det Vindelns tur att ta emot smakintresserade.
Den 1 juni genomförde forfoodies.se i samarbete med projektet Smaka på Vindelälven den första av tre smakrundor i Västerbottens inland. Under premiären fick besökarna smaka på det bästa i Vännäs och Tavelsjö. På lördag den 8 juni tar Norsjö emot smakintresserade.
Den 1 juni är det världspremiär för vinexperten Joe Fattorini och den prisade sommelieren Maya Samuelssons dryckesresa genom Sverige i Pluto TVs nya serie, "Drinking with Joe & Maya". Under sex avsnitt får tittarna upptäcka Sveriges lokala dryckesutbud. I Västerbotten besöker duon bland annat Brännlands Iscider, New Nordic Beverages, Facit bar, ÓGIN och Kurjoviken.
Västerbotten med omnejd är en up coming-region vad gäller måltidsturism. Regionen fokuserar på den lokala maten och kryddar upplevelsen med natur och kultur. Därför satsar researrangören Go Slow Travel på en smakrik matresa längs Vindelälven och dess biflöden.
Researrangören Lind Tour i Obbola satsar i höst för första gången på en tvådagars kombinerad smak- och berättarresa längs Vindelälven och till Norsjö och Malå. Den genomförs i samarbete med projektet Smaka på Vindelälven, som drivs av Gold of Lapland.
I juni satsar eventföretaget forfoodies.se, i samarbete med projektet Smaka på Vindelälven, på tre smakrundor i Västerbottens inland. Dessa går till Vännäs-Tavelsjö, Norsjö och Vindeln. Här bjuds besökarna vid varje anhalt på något gott.
Ny forskning från SLU visar att lantbrukare som skaffar sig flera inkomstkällor ökar stabiliteten i sitt företag avsevärt. Som en del i projektet ”Smaka på Vindelälven”, som drivs av Gold of Lapland, hålls inspirationsföreläsningar kring gårdsdiversifiering där Hälje Gård i Holmnäs, utanför Umeå, tas upp som ett lyckat exempel.
Projektet/satsningen Västerbotten Sweden genomför en exportworkshop den 5 december i Lycksele för deltagande företag på den stora resemässan Vakantiebeurs som går av stapeln i början av 2024 i Nederländerna. Dagen ger ett tillfälle för er att få en inblick i vad projektet Västerbotten Sweden gör, lära känna företagens verksamheter, deras unika erbjudanden och deras förberedelser inför mässan.
I projektet ”Smaka på Vindelälven”, som drivs av Gold of Lapland, planeras nu några kulinariska smakresor efter och omkring älven. Inspiration till dessa har de fått från den mycket framgångsrika satsningen ”Smaka på Värmland”.
Interreg Aura projekt REGGAE - Regenerative Nature Tourism - ska i tre år forska och utveckla regenerativ, tillgänglig och transformativ turism i Västerbotten, Västernorrland och Österbotten.
Gold of Lapland är en medlemsägd, ekonomisk förening som har sitt huvudkontor i Norsjö, Västerbotten. Våra medlemmar finns ända från Ammarnäs i fjällvärlden ner till Robertsfors vid kusten. Vårt uppdrag är att stärka våra besöksnäringsföretag, att verka för en hälsosam ökning av antalet besökare till vårt område och verka för att marknadsföra en ansvarsfull, hållbar destination med höga natur- och kulturmiljöer.
Storgatan 63
935 32 Norsjö
Sverige
