Tillaga perfekt risgrynsgröt med IQcook

Med hjälp av Gorenje IQcook induktionshäll så kan du servera en perfekt tillagad risgrynsgröt till jul. IQcook övervakar din matlagning med hjälp av en intelligent sensorteknologi som är integrerad i kokzonerna samt en sensor som enkelt monteras på grytans lock. När du använder programmet IQpro så säkerställer kokzonen en perfekt och jämn temperatur som hjälper till så att gröten inte kokar över.

IQpro är en av 5 tillagningsfunktioner i IQcook och är avsedd att användas vid tillagning av stärkelserika rätter som kräver en längre tillagningstid med långsam uppvärmning och lätt sjudning som t.ex. gulasch, mjölk, pudding och polenta.

Så här gör du:

200 gram ris kokas i minst 2 minuter i 3 dl vatten. Därefter tillsätts 1 liter mjölk som sedan ska värmas upp till kokpunkt. Sätt IQcook på svag värme med IQpro, aktivera sensorn på locket och rör sedan i gröten med jämna mellanrum. Det tar ca 75 min innan gröten är klar, smaksätt med salt.

Tips! För att piffa upp den traditionella risgrynsgröten så kan saft och skal från en halv ekologisk
apelsin tillsättas. Gröten kan sedan toppas med kanel, kardemumma och hackade valnötter vid servering.

Smaklig måltid och god jul önskar Gorenje!