Franska Matsalens nya meny: En kulinarisk resa från Grand Hotel Saltsjöbaden till den franska landsbygden
Idag släpper Franska Matsalen sin nya meny med inspiration från den franska landsbygden.
Idag släpper Franska Matsalen sin nya meny med inspiration från den franska landsbygden.
Med fokus på klassiska råvaror axlar Jon Lindstedt rollen som köksmästare på ikoniska Grand Hotel Saltsjöbaden. Med lång och gedigen erfarenhet från klassiska platser så som Stallmästargården, Utö Värdshus och Kungliga Sällskapet ska han nu leda och utveckla köket på det anrika hotellet vid hotellvikens strand.