Rabarberfestivalen, Sörmlands stora primörfest 10 år och större än någonsin!

Sörmländsk Rabarberfestival går varje år av stapeln vecka 21 och börjar alltid lördagen före med "Bondens Egen Rabarbermarknad" på torget i Mariefred. I år alltså från 19 – 27 maj. 

Runt om i landskapet tar vi vara på och utvecklar vår första odlade primör, rabarbern. I år har landskapet Sörmland äntligen återerövrat sitt territorium och finns även på ett par platser i Stockholm, Rosendals trädgård och Kajsa Varg.

I norra delen finns veteranerna Bondens Egen Marknad i Mariefred, Printz bageri, Hornuddens trädgård, Annas Hembageri och Gripsholms Värdshus, som i år fått sällskap av Låsta Hotell/Rum & Frukost, Två Goda Ting, Rogges Bageri och Edsbacka Bistro.

Alla utom Bondens Egen Marknad har godsaker, maträtter, kurser eller annat härligt under hela festivalveckan, som i år börjar under Kristi Himmelsfärdshelgen och avslutas med pingsthelgen. Detta är hänryckningens tid då vädret är vackert, körsbärsträden blommar och Sörmland visar upp sig i sin fagraste form.

Södra delen av Sörmland avslutar som vanligt med stor rabarberpajtävling på Yxtaholm men också med en Bondens Egen Rabarbermarknad i Nyköping. Och runtomkring finns både veteranerna som drog igång rabarberfesten, hela Rheum-gruppen, Hellmanska gården och massor med nya aktörer.

Bästa sättet att ta sig fram i landskapet är att studera www.rabarberfestival.se.  Där finns även allt som händer runt om i landskapet Sörmland under Rabarberfestivalen och alla nomineringar!

Mer om hela Rabarberfestivalen kommer också efter hand på www.matkluster.se!

Det här är verkligen en värdig början på Sörmlands färskvarusäsong. En riktig primörfest!