Blogginlägg -
Perfekta plockmaten! Buffalo Wings av Fiorina®!
Ingredienser
Cashewostsås med smak av persilja
2 dl cashewnötter
1,5 dl vatten
2 tsk vitvinsvinäger
0,5 tsk salt
1 msk näringsjäst (kan uteslutas)
0,5 dl färsk persilja
Buffalo Wings
360 gram Fiorina
1 dl valfri mjölk
1.5 dl mjöl (t.ex. rismjöl)
2 tsk lökpulver
2 tsk vitlökspulver
2 tsk paprikapulver
1,5 tsk smoked paprikapulver
0.5 tsk cayennepeppar
0,5 dl honung
0,5 dl rapsolja
Salt och peppar
Tillagning Cashewostsås
Mixa alla ingredienserna till en slät och len ostsås. Häll i mer vatten om du önskar
en mer flytande konsistens.
Tillagning Buffalo Wings
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Blanda alla ingredienserna förutom Fiorinan i en bunke tills smeten är jämn.
3. Doppa Fiorinan i smeten och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
4. Sätt in i ugnen i cirka 30 minuter och vänd Fiorinan efter halva tiden.
Dippa i Cashewosten och njut!
Relaterade länkar
Ämnen
- Gastronomi
Kategorier
- våra recept
- våra unika produkter
Regioner
- Helsingborg